2005.11.13 (Sun)
一本槍@大森
一本槍らあめん(白醤油)(750円)★
チャーシュー炊きめし(250円)★★
はい。昼食はかるく蕎麦だったので(それもかなり少なめ(泣))、晩飯はがっつりラーメンな気分。
ってことで、大森の一本槍に行ってきました【地図】
デフォルトのらあめん(600円)に、ヤングコーン、ワカメ、味玉、が乗る『一本槍らあめん』を注文。
味は、醤油、塩、味噌、白醤油から選べ、珍しい「白醤油」を選択。
さて白醤油ですが、スープはかなりあっさりしてます。
がっつり食べるつもりだったからか、ちょっと物足りなかったですね。
もうチョット旨みが欲しいところ・・・
麺は細めの縮れ麺。うーん...普通(^^;;
でも味玉にはビックリ!
表面が黄色くなっていて、とろとろでかなりうまい!
どうやらスープの種類によって、味玉を変えるようで、メッチャ手が込んでます。
チャーシューは、さっぱりしているのに柔らかく、ちょっと変わった味。
一緒に頼んだ「チャーシュー炊きめし」はかなりうまい!
これを食べに、また来てもいいかも(^^)
次は味噌かな。(白醤油はもういい(^^;;)
2005.11.13 (Sun)
しのはら@大森
新蕎麦が食べたーーい!
ってことで今日は、大森の『しのはら』です
午後1時半ごろに行ったんですが、なんかお客さんがいっぱいで、店員さんも、バタバタと忙しそうでした。(って店員一人しかいないし...)
当然、配膳も遅く、入店から30分後、ようやく『もりそば』到着(^^;;
もりそば(750円)★☆
量は少なめ、まぁ蕎麦だからこんなもんかな?
のどごしは良いんだけど、あまり蕎麦の香りがしなかった・・・(ToT)
ひょっとしてまだ新蕎麦じゃないのかも・・・(ToT)
いろんなサイトで結構評判が良かったので、期待が大きすぎたのかも・・・
周りの人が食べている、天ぷらがとても美味しそうでした。
どうやら温かい天ぷら蕎麦も、天ぷらが別皿で出てくるようなので、、、結構良いかも(^^)
いずれにせよ、次は天ぷらも食べてみたいです。(チョット高いんだよな・・・天ぷら・・・(天ぷら蕎麦1650円(><)))