2005.11.17 (Thu)
せたが屋 雲@品川
ラー麺(こってり)(700円)★★
はい。今日は品達の『せたが屋 雲』です。
なんでも、12月から『せたが屋品川店』と変更になるそうなので、(『雲』はどっかに移転)今のうちに食べとかないとね(^^)
スープは、店頭に『野菜で作ったスープのらーめん』と書かれている通り?、濃厚で、野菜味?の旨みが十分でています。
でも、ちょっとしょっぱい(^^;;
麺は中太の平麺で、スープとあっていて結構好きです。
特筆すべきは、チャーシュー!
角切りしたチャーシューを炙ってあって、香ばしくてジューシーでもう最高!
次は絶対チャーシュー麺で。(12月迄なんだけど...次あるのかなぁ?(^^;;)
おかわり麺(150円)★☆
おかわり麺(替え玉)もいただきました。
おかわり麺の場合、麺が変わって、硬めの細麺になっていました。
麺だけなら博多ラーメン風。
そこに、肉味噌が入って、味が変化するのが、売りのようです。
でもやっぱり私は、デフォの麺の方がすきかな?
次は、未食の『塩ラー麺』を食べてみたいです。(だ~か~ら~、次あるのか?次?(^^;;)
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