まぐろ市場 大晃＠福島

はい。夜も福島です。

駅ビルのＳ－ＰＡＬ福島内にある『まぐろ市場大晃』さんに行ってきました。【地図】

魚屋さん直営のようなので、期待感満開です。


晩酌セット（８８０円）★★☆

メニューに『晩酌セット』なるものを見つけた以上頼まないわけには行くまい。

『晩酌セット』は生ビールに「寒ブリ、おしんこ、塩辛、小鉢』が付いてきます。
これで８８０円。生ビールが４５０円でしたので、かなりお得ですね。

で、このブリがまた、どえりゃーうまかったんです。
口に入れたとたんに油がとけて、ホントにとろける美味しさです。
いままで食べたブリの中でも、かなり上位のほうにきますよ!これは!（＾＾）


本マグロ丼（１３００円）★☆

ブリが大満足だったので、大奮発して１３００円の本マグロ丼を注文です。（決して高い店ではありません。一番安いマグロ丼は５８０円です）

う～ん・・・
期待が大きかった分、ちょっと普通だったかな？
本マグロのトロだから、もっととろけるものを期待してたんだけど・・・（＾＾；；

でも、マグロと一緒に乗っている山芋のタンザクは、ちょっとしたアクセントになっていて、それは結構良かったです。

魚介の味噌汁にウロコが結構入っていたのが、ちと残念。（＞＜）

喜多屋本店＠福島

はい。福島県に行って来ました。

福島には、天保年間創業の老舗のそば屋があるらしい・・・

ということで、蕎麦の老舗喜多屋本店さんに行って来ました。【地図】


てんぷら蕎麦（９５０円）★★

店内には江戸時代の蕎麦猪口が展示されていて、ちょっとした博物館みたいです。

ちと寒かったので、温かい天ぷら蕎麦を注文。

で、お味ですが・・・

これが結構おいしいんですよ!

天ぷらは、アツアツのサクサクでプリプリ!（＾＾）
蕎麦は細めだけどコシがあり、温かい蕎麦でも十分な食感!（＾＾）
つゆは関東のものほど辛くはなく、丁度良い辛さでダシも効いていて、美味!（＾＾）

残念なのは、蕎麦の香りがあまりしなかったこと...温かい蕎麦だったからかな？
冷たい蕎麦も機会があればチャレンジしたいですね!（何年先になることやら（＾＾；；）