ゆきむらです。

今日は西大井の「ラーメン学校」で夜の学校です。【地図】



ビジュアルは普通の住宅地のラーメン屋さんって感じです。

ここはやたら話しかけてくる名物店主（おやじさん）が有名なのですが、今日は不在でした。（ほっ。苦手なんです〜（＾＾；；）


実は、昨日べほまずんのＨＰ回復ニッキのべほまずんさんが、美味しそうな“そば（ラーメン）＆カレーセット”をレポしてたんです！
ケミストリ〜！武田流 古式カレーライス・支那そばの店 インディアン（蒲田）


その時のコメント欄に次のような書き込みが・・・

ゆきむら：
またラーメンバトルっすか？それともカレーバトル？


べほまずんさん：
もちろん、ラーメンカレーセットバトルで。

ラーメン・半カレーセット（８００円）★☆


男の意地です！（笑）





ラーメンは背脂チャッチャ系。
結構背脂入ってるんですが、あまり油っぽくはありません。
スープはむしろ薄いです。

麺は中細縮れ麺。
結構コシがあって美味しいですね。
スープもよく絡みます。

具はもやし、わかめ、海苔、味玉、チャーシュー、ネギです。

ここのチャーシューは結構好きなんです！
もうとろっとろっ状態で、箸でつかめないほど、柔らかいです（＾＾）
口に入れた瞬間溶けちゃいます（＾＾）

玉子の半熟具合も文句なしですね！





カレーはちと濃厚な感じがします。
あまり辛くはないですね。
一般的スタンドカレーの味って感じでしょうか。
具が無いところが哀愁を誘います。。。


で、


このカレーとラーメンを一緒に食べると・・・


ケミストリー！・・・・・か？


うーーーん。。。そんなに化学反応しませんね〜（＾＾；；
ケミストリーはインディアン固有なんでしょうかね〜。。。

まぁラーメンが美味しかったからいいけどね！（おやじもいなかったし・・・（＾＾；；）


ごちそうさまでした（＾人＾）


【今日の一言】
次は何バトル？

こんばんは。ゆきむらです。

ジジの飼い主さんトコの豚バーグが超美味しそうだったので、今日は牛バーグです。

大井町でハンバーグと言えばこちら！ステーキハウス「Ｂ＆Ｍ」です。【地図】（ってか下神明だけどね（＾＾；；）



場所は品川区役所の真正面になります。
まさに品川の中心！
シナガワーとしては、抑えておかなければいけません！

店内は木を基調としたログハウス風。
ちと薄暗いですね。（写真撮りにくい（＞＜））
しかも何故か圏外なんですけど・・・（＾＾；；

ステーキハウスだけに、ステーキが超魅力的なんだけど、そういう身分じゃないので、ジャンボハンバーグ（３００ｇ）にライスを注文。（どういう身分？）

１５分でご提供〜


ジャンボハンバーグステーキ（３００ｇ）＋ライス（９８０円＋２５０円）★☆

写真暗いよ〜（＞＜）
何か良く分からない物体になってしまった（＾＾；；

ハンバーグは牛バーグ・・・で良いのかな？（良く分からん（＾＾；；）

柔らかくてジューシーで美味しいですね。
ただソースがちとくどいかな？
コーンがかなり美味しかった（＾＾）

また来たいですね！
今度はステーキ食べよっと。

ごちそうさまでした（＾人＾）


【今日の一言】
決しておねえさん目当てでは・・・（汗）

ゆきむらです。

今日はネタもないので、困ったときのラミヤータです。【地図】




今日はメニューに書いてなくて、壁に一箇所だけ貼ってある「ポークカレー（豚せんべい付き）」にしてみました。

もちろん初食でーす。

５分でご提供〜。


ポークカレー（豚せんべい付き）（９００円）★☆

はい。ポークカレー（豚せんべい付き）です。

端にあるカツが「豚せんべい」ですね。
豚カツと呼ぶにはペラペラなので、「豚せんべい」で良いと思います（＾＾；；

豚せんべい以外にも、トロトロに柔らかい角煮も入ってます。

サクサクトロトロ、ダブルの食感ですね！

他のカレーには付いて来ないのに、何故かポークカレーにはラッキョが付いてきます。
テーブルにも備え付けてないのにですよ〜。。。
ホント余計なことを・・・（←キレンジャーのくせにラッキョ嫌い（＾＾；；）

と言いつつ、ラッキョも含めて完食しましたけどね！


ごちそうさまでした（＾人＾）


【今日の一言】
今日のお姉さん（店員さん）初めてだなぁ（＾＾）

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（過去記事）
06/04/25 ラミヤータ＠大井町（カレーリゾット）
06/04/13 ラミヤータ＠大井町（チキンカツカレー）
06/04/12 ラミヤータ＠大井町（スープカレー）
06/01/31 ラミヤータ＠大井町（スープカレー）
05/10/19 ラミヤータ＠大井町（スープカレー）
05/09/28 ラミヤータ＠大井町（チキンカレー）
05/08/01 ラミヤータ＠大井町（スープカレー）

ゆきむらです。

ぎずもさんのブログで「六厘舎出前作戦」なるものを知りました。
胸が熱くなりました・・・
・・・ってことで、今日はどうしても六厘舎なんです！【地図】




最近行列なので、１１：３０開店のところ１１：１０頃行ったんだけど・・・既に１５人の行列・・・
店はカウンター１３席なので１順目の入店は無理・・・（ＴoＴ）
・・・ってことで１１：５０頃入店。（４０分待ち（ＴoＴ））

今日は思い切って「つけめん」の「大盛」にしてみました。
大盛りの麺は４５０グラムらしいです。
トッピングは豚ほぐし。

７分でご提供〜（＾＾）


つけめん＋大盛り＋豚ほぐし（７５０円＋１００円＋１５０円）★★

大盛りはやっぱり多いですね。
どんぶりから特大サイズです。
ジャポネの横綱より多いかも・・・（＾＾；；




麺は超極太麺。
相変わらずモチモチでプリプリのツルツルです。（相変わらず意味不明）
麺が変わったとのウワサですが・・・通いつめてるわけではないので、よく分かりません（＾＾；；




つけ汁の具は、味玉、チャーシュー、メンマ、海苔、鰹粉、トッピングの豚ほぐし。
具も全てレベル高いです（＾＾）

スープと麺との相性もまた最高です！
極太麺にスープがよーーーく絡みます。
あまりに絡みすぎて最後の方はスープが無くなっちゃいました（＾＾；；
それでも何とか大盛りを完食！

隣の２０台前半と思われる若者が「大盛」の６合目あたりで遭難しかかってました。。。
ワタシもまだまだ若いもんには・・・（おっさん口調）

ごちそうさまでした（＾人＾）


【今日の一言】
モチモチでプリプリのツルツル！（＾＾）

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（過去記事）
06/03/11 六厘舎＠大崎（あつもり＋豚ほぐし）
05/11/30 六厘舎＠大崎（中華そば＋味玉）
05/10/22 六厘舎＠大崎（つけめん）

ゆきむらです。

今日は大安吉日の休日！

となると出かけるところは当然ここ！



宝くじを買うときにしか訪れない街「池袋」。

池袋東口西武線駅構内売り場で連番１０枚！

あたりますよーに（−人−）

そんな池袋よりお送りする、らーめん諸国漫遊記（爆）。

今日のらーめんは・・・

「徳島ラーメン」の「ほんまや」です【地図】



5/26にオープンしたばかりのお店です。

徳島ラーメンって多分初めて食べます。
私の徳島ラーメンのイメージといえば・・・生卵が乗ってる・・・以上。（笑）
そんな、良く知らない未知の味です。

オープン記念ということで、徳島ラーメンが２００円！
他のメニューも半額のキャンペーン価格！

とりあえず、徳島ラーメンと名物？らしいフィッシュカツの食券を購入。

キャンペーン中ってことで、結構な行列です。

店内に座って待つスペースがあるので、そこで待つこと２０分。
カウンター席へ案内されます。
座席は１５，６人座れる、吉野家風Ｕの字カウンター席と４人テーブル席がひとつ。

着席してから５分、まずフィッシュカツが来ます（＾＾）


フィッシュカツ（３００円１５０円）★

通常３００円のところ１５０円でのご提供です。

フィレオフィッシュみたいなやつを想像してたんですが、、、ハンペンカツですね。
しかも少しかれー風味がします。。。これも予想外（＾＾；；

下に茹でたもやしが添えられています。

マヨネーズか醤油をかけて食べるように教えてもらったので、試してみました。
好みとしては醤油のほうかな？
まぁただのカレーハンペンカツなので、また頼むかは微妙だけど・・・（＾＾；；


徳島ラーメン（７００円２００円）★

徳島ラーメンは通常７００円がキャンペーン価格の２００円になってます！
超お得！！！

頼んでもないし、聞かれてもないのに、デフォルトでご飯が付いてきます。

店内には「知っとん、ごはんと一緒に食べるんが、徳島ラーメンなんじょ」との文字が！
そうです。ラーメンをおかずにご飯を食べるのが徳島流みたいなんです！
「お好み焼きにご飯」みたいなもんですね！（そうか？）

生卵は店員さんに言うと無料で持ってきてくれます。
やっぱ徳島ラーメンなら生卵付けないとね！（他に特徴知らないし...（汗））




スープは白濁した豚骨醤油味。
和歌山ラーメンに似ていますが、それよりまろやかでクセがない感じです。（＾＾）
でも少し濃いかな？
あっ！ご飯のおかずだからいいのか・・・（汗）




麺はややウェーブのかかった中太麺。
スープに絡む・・・っていうか生卵に良く絡みます（爆）

具は豚バラ、味玉、メンマ、もやし、青ネギ・・・それに生卵入り。
味玉が入っているのに生卵も入れるのはどうだろう？という疑問がすこし・・・（＾＾；；
味玉は半熟で味が良くしみていて美味しかったです。
でも少し辛いかな？
あっ！ご飯のおかずだからいいのか・・・（汗）

チャーシューじゃなくて豚バラが入っているのも徳島ラーメンの特徴のようです。
この豚バラもご飯にあう感じ・・・
でももう少し量が欲しいかな？

ラーメンの量は多め。
ご飯もあるのでお腹いっぱいになりました。


ごちそうさまでした（＾人＾）


【徳島ラーメンのまとめ】
豚骨醤油味で豚バラ、生卵が乗ってて、ご飯と一緒に食べるのが徳島ラーメン！（＾＾）


【今日のお得情報】
キャンペーンは５／３１まで！
徳島ラーメン２００円。その他メニューは半額です！


【今日の一言】
珍しく情報発信ブログ（＾＾；；

ゆきむらです。

若干１名らーめん諸国漫遊記を期待している人がいるようなので、今日もらーめんです（＾＾；；

今日は「白河ラーメン」のお店、吉兆です。【地図】



外観を撮り忘れたので、メニューで勘弁を・・・（＾＾；；

店は国道１号線沿い、都営地下鉄浅草線「戸越」駅すぐ。駅出口の隣です。
東急池上線「戸越銀座」駅からだと、５分くらいですね〜。

実は白河で白河ラーメンを食べたことが２回あります。（だけのためじゃないよ（＾＾；；）
その時はそれほど美味しいとは思わなかったのですが・・・（＾＾；；

ここは白河の名店「とら食堂」の流れをくんでるとのこと。
期待できます！（＾＾）


とりあえず基本の「中華そば」を注文。

５分で提供〜


中華そば（６５０円）★☆

スープは上品な醤油味。ダシは鶏がらです。

具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、ほうれん草、ナルト入り。

チャーシューは３枚も入ってました！
パサパサ系だけど・・・これ多分焼いてないですね。
燻製系かも・・・。香りが強くてなかなか変わった味わいです。


で、


「白河らーめん」といえば、やっぱ「麺」ですよね！





白河といえば手打ち麺！
店先にも、麺を打つスペースがあります！（手打ちうどんみたいなやつ）
昼間なら打っているのかな？

このピロピロした平打ち縮れ麺がもちもちで超美味しいんです！

スープもよく絡むし、最高にモチモチピロピロです！（意味不明）


白河で食べた、白河ラーメンよりも美味しいかも・・・（＾＾）


ごちそうさまでした（＾人＾）


【今日の一言】

モチモチピロピロ！

ゆきむらです。

大崎広小路近辺には、行列のできるラーメン屋があります。
“大牟田らーめん きらら”そして有名な“一風堂”、
プチ博多ラーメン戦争を広げています。

そんな紛争地帯の対面に、あたらしく、ラーメン店ができました。
（べほまずんのＨＰ回復ニッキより）

ってことで今日は・・・辛口の魔法使いも絶賛！らーめん激戦区五反田のニューカマー、「かづ屋」さんです【地図】
五反田ニューカマー　支那そば かづ屋




先週開店したばかりだそうです。

そういえば、内装工事してたような・・・（この辺よく通るんです（＾＾；；）

元々は目黒の人気店のようですね！ググったら結構いっぱい出てきました。

人気メニューは「チャーシューワンタン麺」みたいだけど、チャーシューは、パサパサ系というウワサなので、「ワンタンメン」を注文。

５分で配膳〜。


ワンタンメン＋味付け玉子（８９０円＋１００円）★☆

具はワンタンにチャーシュー、海苔、メンマ、ネギ。トッピングの味玉。

スープはすっきりした醤油味。魚系のダシの旨みがよくでてます（＾＾）

麺は中細のやや縮れ系。固からず、柔らかからず・・・スープとの相性は良いですね。


で、


やっぱりワンタンですね！

ワンタンは看板メニューだけあって、プリプリのモチモチ系でメチャウマイっす！

チャーシューはパサパサ系・・・だけど・・・ちゃんと焼いてあるんですね！
香ばしくて美味しいです。
でもちょっと・・・いやかなり塩辛いですね！体に悪い系です。
体に悪い系って何でこんなに美味しいんでしょ？（ジャポネしかり・・・（笑））

客の７割は「チャシューワンタンメン」を注文しているようでした。
チャーシューもワンタンもどっちも美味しいので納得（＾＾）

味玉は・・・中まで固い系。って言うかただのゆで卵・・・かな（＾＾；；


ごちそうさまでした（＾人＾）


【べほまずんな一言】

五反田にも、本格的な、らーめん激戦勃発のヨ・カ・ン♪

【ゆきむらな一言】
ネタ切れのため完全パクリ系（＾＾；；

ゆきむらです。

最近ラーメンづいてます。。。

一昨日が「旭川ラーメン」・・・昨日が「札幌ラーメン」・・・


となると、今日は当然「函館ラーメン」ですね！（当然か？（笑））







って・・・・・










そのひとネタをやりたいがために、大雨の中ワザワザ銀座へ行って来ました！（あほ？）


行った先は函館ラーメン「船見坂」です。【地図】




ここは前々から来たかったんですよねー。

でもワザワザでもないと普段来ないから・・・あほでも良しとしましょう！（そうかぁ？）

入り口は開けっ放しになっています。どうやら年中開けっ放しのようですが、、、
夏場もかな？それはちと辛いかも〜（＾＾；；

ここは「浅利そば」が有名みたいなんだけど、今日は初めてなので定番の「塩そば」を注文です（＾＾）

３分でご提供〜。


塩そば＋味玉子（６００円＋１００円）★★

はい。塩そばです。

まずスープがとてつもなく透明なんです！

これが函館ラーメンなのでしょうか？

まるでお湯のようです！

「はい。お湯でした」ってオチだったらどうしよう・・・（＾＾；；


一口いただく・・・


スープはちと塩気が強いですが、決して塩辛いわけではなく、海鮮のダシの味と相まって上品な味わいです。
メチャウマイっす（＾＾）

麺は中細のストレート麺。
いまひとつインパクトのない麺ですが、スープによく絡みます。
まぁ塩らーめんの麺としては、こういう自己主張の無い方がいいんですけどね！（＾＾）

具はチャーシュー、メンマ、ほうれん草、ナルト、海苔、ネギ入り。

具のチャーシューはやわらかいトロトロタイプ！（＾＾）

トッピングの味玉は半熟で、味も適度に染みててこれまた美味しいです！（＾＾）


しいて言えば、若干あぶらっぽいのが気がかりかな？


まぁ昨日のラード攻撃に比べれば、全然マシなんだけどね・・・（＾＾；；


ごちそうさまでした（＾人＾）


【今日の一言】
やっぱり「塩」は函館！

ゆきむらです。

今日は宝くじを買うためだけに池袋へ。
あたりますよーに。（＾人＾）

雨も降っていたので濡れないところで食事を・・・ということでこちら！

東武百貨店１２Ｆレストラン街に入ってる、札幌ラーメンの超有名店すみれです。【地図】




ここは「味噌ラーメン」がメチャ有名で、私も「味噌」しか食べたことなかったんですが、たまには他のものも・・・
ということで、事前に期間限定の「カレーラーメン」があるという情報をゲット！

カレーラーメン・・・キレンジャーとしては、楽しみ楽しみ（＾＾）


でもね・・・


どうやら２０食限定みたい・・・


当然売り切れ（＞＜）

しかたなく、昨日のリベンジも含めて「塩らーめん」を注文。


塩らーめん（８００円）★☆

塩らーめんは８００円です。

山頭火の８００円は高いと感じるのに、すみれの８００円は妥当だと思うのは何故だろう？（爆）

具はチャーシュー、メンマ、かまぼこ、ネギ入りのシンプルなもの

スープはラードでコーティングされていて、いつまでたっても熱々です。（＾＾）




麺は中太縮れ麺。

もちもちしてて超美味しいですね！

一口食べて「わぁ〜！すみれやー！やっぱこれだよね〜」って思ってしまいました（＾＾）


ただね・・・・・


今回は「塩」ということで、「味噌」とは違ってあっさりしてるんですよ〜。


そうすると、スープ表面のラードの油っぽさが目立つんですよ〜。


味噌ならごまかせるんだけどね〜。塩だからね〜・・・ちとベタベタ

そうは言っても十分美味しかったですよ！
ラードのおかげで最後まで熱々だしね！（熱すぎるとも言う・・・（＾＾；；）

スープ飲みほして感謝されちゃいました！（＾＾）




ごちそうさまでした（＾人＾）


【今日の一言】
でもやっぱ味噌だな・・・（＾＾；；

---

（過去記事）
05/12/02 すみれ＠池袋（味噌ラーメン）

ゆきむらです。


今日は１６：００から気分は「塩らーめん」。


塩と言えば品達のくじら軒！


・・・とも思ったけど、たまには違うものも食べないとね！（＾＾；；


ってことで、山頭火の五反田店へ行って来ました！【地図】




「火頭山」じゃありません「山頭火」ですので、お間違いなく（＾＾；；

山頭火は４年くらい前に恵比寿で食べたっきりですね〜。

そのとき食べた、とろ肉チャーシューが噂ほどでもなかったので、それっきりになってました。（＾＾；；

スープの味自体は悪くなかったような気がしたので、久しぶりの訪問です。


塩らーめんに香味玉子を注文



塩らーめん＋香味玉子（８００円＋１００円）★

塩らーめんは８００円です。

ちと高いよ〜（＞＜）

まぁ美味しければいいんだけどね！（＾＾）

塩らーめんは、小梅、ナルト、チャーシュー、メンマ、ネギ、キクラゲ入り。
それにトッピングの香味玉子です。

スープはとんこつベースで、まろやかなんだけどコクがあります。
このスープは独特ですね！ありそうでないスープです。

自慢のチャーシューはさすがにトロトロで美味しいです！
やっぱトロ肉にすればよかったかな〜？
でもトロ肉は１２００円だもんな〜（ぶつぶつ）

香味玉子は黄身までしっかり固い味付玉子でした。
まぁ普通ですね〜（＾＾；；

麺は中細の縮れ麺。
これがちょっと・・・ごにょごにょ・・・なんです。
なんとなく茹ですぎた札幌●番の麺みたいで・・・食感といい、味といい・・・


【今日の一言】
チャーシューだけだな・・・（＾＾；；

ゆきむらです。

今日は夢見から餃子なんです！

これはもう餃子を食らうしかありませんね！

そう言えばあなさんからもリクエストをもらってました。

>大森はなぜかあなも気になる街。
>確か餃子の美味しいお店があったような・・・？

大森で餃子が有名なお店は、３軒くらいかな？

その中でワタシが一番美味しいと思うのはこちら！「大連」さんです。【地図】




外見は住宅地にある一見何の変哲もない街の中華屋さんです。
駅からも１０分くらいかかるので、あなさんの言っているお店とは違うかもしれませんね〜。（＾＾；；




店内は壁一面に写真付きメニュー、１４インチテレビ、極めつけはパイプイス！

う〜ん・・・とっても昭和ですね〜（＾＾）

いつもは焼餃子しか食べないんだけど、今日は夢見から餃子なのでスープ餃子も食べてみることにします。





スープ付き茹でギョウザ（７４０円）★★

スープ餃子は１０個入りで７４０円です。

スープは醤油ベース。
ニンジン、小松菜、ネギが入ってます。

餃子はプリプリした食感で、中の具はジューチー、ニラはシャキシャキ！超美味しい！（＾＾）

結構ボリュームもあるので、１０個もあれば結構お腹いっぱいになります。
５個４００円くらいにして欲しいな〜（＾＾；；




焼きギョウザ（３７０円）★★　＋ライス（２１０円）

焼餃子は７個入り３７０円！
コストパフォーマンスは良いと思います（＾＾）

皮はパリパリ香ばしくて、中は肉汁がジュワーと出てきてとってもジューチー（＾＾）

お腹もいっぱい。満足満足（＾＾）

今度は夜に来てビール飲みながら食べよっと！（やっぱ餃子にはビールでしょ？）


ごちそうさまでした（＾人＾）

ゆきむらです。

今日は朝起きた時から坦々麺！

地元の美味しい坦々麺屋さんといえばこちら！

大森の「陳安」さんです。【地図】



今日はナント！前回会えなかったお姉さんがいましたよ！
前回の訪問記事はこちら

うん！噂どおり、かわいらしくて●●ですね！（＾＾）


ごちそうさまでした（＾人＾）










ってまだ食べてませんでしたね。（＾＾；；

お姉さんに会いにきたんじゃなくて、坦々麺を食べに来たんでした。
忘れてた（＾＾；；


メニューには４種類の「冷し麺」というのが新登場していました。

昔風に言うと「冷し中華始めました」ってとこでしょうか？（＾＾）

冷し麺も魅力的ですが、こっちはなんてったって朝から坦々麺なもんで、やっぱ坦々麺を注文します。

「おねえさーん。坦々麺ね！（＾＾）」

５分でご提供




坦々麺（７８０円）★☆

はい。坦々麺です。

一口食べると、ゴマの香りが口の中に広がります。（＾＾）
ラー油の味わいもまた良いんですよね〜。
辛さもちょうど良いかな（＾＾）

麺は細めのストレート麺で、それ自体はアッサリなんだけど、ツルツルした食感で、スープと絡まると絶妙です！

やっぱりおいしいですね！

ただ前回よりは感動は少なかったかな？
何でだろ？体調かしら・・・（＾＾；；

でも、お姉さんに会えたので良しとしましょう！


また来よっと！（決してお姉さん目当てでは・・・（汗））


ごちそうさまでした（＾人＾）

---

（過去記事）
06/01/08 陳安＠大森（坦々麺）

ゆきむらです。

今日は仕事を定時退社！（めずらしい〜（＾＾））

定時で帰ると、最近は明るいんですね！
知らなかったよ！(^^)


そんな私が向かった先はこちら！




１０分の身だしなみです（＾＾）

「すいませーん。おされにしてください」
「おされ・・・ですか？」
「そそ。。。よろしくね（＾＾）」


〜 １０分経過 〜


・・・・・


えっと〜・・・


もみあげ無いんですけど・・・（ＴoＴ）


最近はもみ上げがないのがおされなのかしら・・・・（否）


カンバック・マイ・もみあげーーーっ！


・・・・・


まぁ元の状態よりは良いんで、良しとしましょう！（元どんなんやねん！）


そんな「おされ」なワタクシが向かった先はこちら・・・





牡蠣専門店「楸」です。【地図】
今日はココで待ち合わせなんです♪（＾＾）

カランコロンカラ〜ン。

「すいませーん。予約してた○○ですけど〜」
「は〜い！あっちですよ〜」
　（あっちってどっちやねん！）
　（初対面なんだから分からんっちゅーねん）

と、軽く動揺したものの、どうやらテーブル席は一つしかないようなので、あそこのことでしょう（＾＾）

トコトコと近づいてみたところ、そこには・・・


うら若き乙女たちがーーーっ！！！


はい、今日は月1ジャポネの会 会長のKisakoさん、No6のryuhanaさん、No7のあなさんとうらわ牡蠣ミーティングなんです！（プラス会長の友人で牡蠣好きのF君も一緒（＾＾））

何故ワタクシがこのうらわ牡蠣ミーティングに呼ばれているのかというと、五反田の魔法使いさんが牡蠣がこの世で一番嫌いらしいので、しかたなく呼ばれたらしい・・・

魔法使いさんナイスアシスト！（＾＾）

会長の友人のＦ君は、ナント！このために今日の昼食にジャポネを食べてきたそうです。
気合入ってますね！（＠＠）
月１ジャポネの会に入るようなこと言ってたけど、どうするのかな？（＾＾）

とりあえず牡蠣をいただきましょう！


前菜　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　洋風茶碗蒸し

前菜から牡蠣爆発です！美味しいですね！これ（＾＾）

茶碗蒸しは洋風と言うことで、バターを溶かし込んでます。
これがまた今まで食べたことの無い美味しさ！！！
この時点で早くも超満足（＾＾）



飲んでいるのは、スパークリングワインのシドニーサイダー。
アップル100%ということですが・・・
うん。アップルがスパークリングしてる感じですね！（意味不明）
口当たりは良いですが・・・飲みすぎちゃいそう・・・（＾＾；；


牡蠣の磯焼

牡蠣の磯焼・・・・・だったっけな？（汗）
まぁ美味しかった・・・はず・・・（＾＾；；


牡蠣５種

はい！本日のメイン！！！
牡蠣５種ですよ！
美味しそうでしょ？美味しいんですよ！！！
５種の種類が何かはいちいち書きませんが、（覚えられるかー（＾＾；；）
やっぱり全部味が違うんですね！
アッサリのやらプリプリのやらジューシーのやら・・・
全部とっても美味しかったけど、
うらわ牡蠣皆さんの意見を総合すると、「深海」が一番美味しかった。ってことでいいのかな？（＾＾）


岩牡蠣

これは後から来た岩牡蠣ですね！
これもなかなか美味しかったよ〜！（＾＾）




貝類のグリルブイヤベースソースがけ

ブイヤベースソースがけは牡蠣、ホタテ、蛤にイカ、タコが入っています。
貝の旨みが出ていて、ソースまで美味しいんです！（＾＾）


牡蠣のカルパッチョローズマリー風味

牡蠣のミートローフキャラメルソース

このあたりで結構お腹いっぱいです。

美味しいんだけどね。。。

食べきれるかなぁ？（＾＾；；


牡蠣と自家製パンチェッタのガーリックステーキ

鉄鍋でジュージューいいながらの登場です。
豚がジューシーで美味しいです。
ガーリックがまた食欲をそそるんですよね〜（＾＾）



カシス・ザクロース＋サマーブリーズ＋スプリングブリーズ

オリジナルカクテルを飲みながら、まったりと・・・ね。
ちなみに私が３杯飲んだわけではありません。（＾＾；；


牡蠣の炊き込みご飯

はい。牡蠣の炊き込みご飯です。
これメチャウマイっす！（＾＾）
牡蠣はプリプリ！ご飯までジューシー！
京都な七味投入で山椒が効いてさらにうま〜（＾＾）

でもね・・・

うー、苦しい〜・・・もう食えないかもε=(￣｡￣;)ﾌｩ


フルーツトマトと牡蛎の冷製カッペリーニ

最後はカッペリーニでフィニッシュ！
これも美味しいね！
細麺がいいのかも・・・

お腹いっぱい！
もう無理です！何も食べられません！

ごちそうさまでした（＾人＾）




【うら若き乙女の一言】
デザートないのかなぁ？




マダタベラレルノデスカ・・・＿|￣|○
ヨコヅナイケルノデハ・・・・＿|￣|○



お会計は、５人で４３０００円・・・

【今日の三言】
皆さんどうもありがとね！楽しかったですよ！（＾＾）
次は例のあそこかな？
それまで暫くは貧乏生活・・・（ToT)

ゆきむらです。

今日は、ディープ大井町な東小路の入り口にある一冨士で「一富士じゃないよ一冨士だよ」です。（意味不明）【地図】




ここは２階席もあるので、中は結構入れます。

１階が満席だったので、２階へ。

２階はさすがにあまり客は入ってないですね（＾＾）




このあたりのラーメン屋さんは、同じ東小路内にある「永楽」さんに代表される、焦がしネギ入りのやわ麺が特徴的です。

いわゆる大井町系！大井町住民のソウルフードです。

ここ「一冨士」も当然焦がしネギ入りです。

何を注文しようか、非常に迷ったんだけど、やっぱり一番好きな「もやしそば」を注文。
（永楽ではよく注文するけど・・・ここでは初めてだけどね・・・（＾＾；；）


もやしそば（７５０円）★☆

はい。もやしそばです。

山盛りもやしにあんがかかっていて、熱々で美味しいんです（＾＾）

まわりにある黒いのが問題の焦がしネギなんだけど、、、永楽より少ないかな？

この焦がし風味が香ばしくて美味しさのコツなのにな〜（＞＜）


麺は柔らか麺だけど、、、永楽の方が柔らかいかも・・・

あっちは柔らかすぎるんで、このくらいの方が好みですね〜（＾＾；；


少ないとはいっても、やはり焦がしネギの香ばしさは健在！美味しいですね！

半分くらい食べたところで、焦がしネギがなくなると、普通の醤油あんかけそばになっちゃったけどね・・・（＾＾；；


ごちそうさまでした（＾人＾）

ゆきむらです。

今日は、「品達麺達七人衆」でらーめんも忘れないでね！です。【地図】




今日はガツンとせたが屋にしてみました。

さすがに麺達の方はどの店も行列は出来ていませんでしたよー（除なんつっ亭）

ひらつけめんを注文。


ひらつけめん（７５０円）★☆

ひらつけめんの特徴は、やっぱ「きしめん」みたいな幅広麺にあります。

このきしめんが、もちもちしこしこで美味しいんですよね〜（＾＾）




スープは魚介爆発系。

とっても魚です（＾＾）

ダシは鰹節系じゃなくて、煮干系なので、魚介嫌いな人も結構大丈夫だと思います。


でもね・・・・・


つけ汁しょっぱすぎるよ〜（＞＜）




つけめんはつけ汁がスグ冷めちゃうのが残念なところです。

麺が冷たいんで、しょうがないんですけどね・・・

今日は涼しかったんで、普通にひららーめんにすればよかったかな？


と、やたらしょっぱい「ひらつけめん」に軽く後悔しつつ、半分ほど食べた終えたその時！




「ガツンカレー」投入で、「キレンジャー」に変身です！






「ガツンカレー」は・・・・・まぁカレーパウダーですね！


投入するとすっかりカレーヌードルになります（＾＾；；


スープ割りしてもカレーヌードルのままなんです・・・（＾＾；；


ごちそうさまでした（＾人＾）

---

（過去記事）
06/01/10 せたが屋＠品川（にく塩らーめん）
05/12/16 せたが屋＠品川（にく塩つけめん）
05/12/05 せたが屋＠品川（ひららーめん＋肉めし）
05/11/24 せたが屋　雲＠品川（塩ラーメン（こってり）＋味付地玉子）
05/11/17 せたが屋　雲＠品川（らーめん（こってり）＋おかわり麺）

ゆきむらです。

何故か分からないけど、最近どんぶりが多いんですよね〜（自爆）


毎日どんぶりなもんで・・・（＾＾；；


そんなどんぶりに飽きたワタクシが向かった先はこちら！






今月２度目！五反田の「うどん」です！【地図】

最近、某ジャポネの会では「やさしくない春かれー」がブームのようです。
・うど〜んの〜♪やさしくな〜い、ハルかれえっ！（会長さん）
・うどん（すーぷかれー・優しくない春かれー）（キレンジャーさん）
・“やさしくない春かれー”と“番ちょー”（すーぷかれーの店うどん/五反田）（ゴタンダーさん）
（先陣を切ったのは私という噂もありますが・・・うどん＠五反田）

でもワタクシはノーマルの夜すーぷが結構好きなんです！


夜すーぷ＋スパイシー挽肉（８００円＋２００円）★★

今日はスパイシー挽肉をトッピングしてみました。

ここのトッピングはライスに乗ってくるんですね〜。

スパイシー挽肉は４種のスパイスで炒めてあるとのこと。

食べてみると確かにスパイシーで美味しいですよ！

このままスパイシー挽肉丼で食べても良いくらいです。（是非品達へ！（爆））





夜すーぷの具はチキンです。（＾＾）

このチキンが、ニンニクと一緒に炒めてあって、香ばしくて超美味しいんです！


辛さの方は、かなり辛いですね〜。

「春の夜かれー」なんかより全然辛いです。

メニューの辛さ表示は５段階の４番目なんですが、私にはこの辺が限界かな？

スパイシー挽肉なんかトッピングしてるんで、さらに辛いのかもしれません！

久しぶりに汗だくになってしまいました（＾＾；；

美味しいから全然ＯＫだけどね！


ごちそうさまでした（＾人＾）


【今日の一言】
でも具が入ってないとちと寂しい（＾＾；；

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06/05/01 うどん＠五反田（やさしくない春かれー）
06/04/03 うどん＠五反田（春の夜かれー＋かれー大盛り）
06/03/14 うどん＠五反田（濃厚甘口びーふかれー（辛口））
06/02/04 うどん＠五反田（冬の豆かれー）
06/01/30 うどん＠五反田（冬の夜かれー（バジル））
05/08/05 うどん＠五反田（夜すーぷ＋かれーたまご）

再放送！


こんばんは。ゆきむらです。


今日は、「品達どんぶり５人衆」でリベンジどんぶりです。【地図】





先週最終回を迎えたはずなのに、何故また来てるかというと、ちとやり残したことがあったから。


ってことで、向かった先は「味名人」です。





やりのこしたこととは、何かというと


それは・・・






それは・・・




鰻めし（１４５０円）★★


鰻めしを食らうこと！



鰻めしとは、「鰻の白焼きをカツにしたもの丼」です。

鰻のカツなんて初めて食べたけど、かなり美味しいですよ！これは！

上に乗ってるのは、わさびおろしなんですが、これが鰻カツとよくあうんです！


ちゃんと鰻の味もしてるんだけど、サクサクで、アッサリなんだけど、脂がのってて・・・ウマイ！




ただね・・・・・





どんぶりにする必要はないと思う・・・（＾＾；；


鰻カツをアテにまったり飲みたいなぁ


ごちそうさまでした（＾人＾）


【今日の一言】
再放送は一日だけなんであしからず（＾＾；；

ゆきむらです。

今日は大森の西友５Ｆにあるインド料理屋、サクティで昼カレーです。【地図】



ランチタイムはバイキングで「食べ放題９００円」なんでです！
お得ですね（＾＾）

バイキングは自分で取りに行くタイプ。

席を確保すると早速取りに行きます。



ランチバイキング（９００円）★☆

バイキングだけに、全種類のカレーをよそってしまいました。
貧乏性なワタシ・・・（＾＾；；

上から、玉子かれー、チキンかれー、野菜かれー、激辛かれーです。




玉子かれーは、カレーの中にゆで卵がそのまま入っています。
なんとなく「うどん」の「かれーたまご」を思い出させますが、「うどん」よりもカレー風味が弱いですね。
ゆで卵をそのまま食べてるような気がします。
まぁゆで卵は大好きなので、別に構わないですが・・・（＾＾；；
カレーはあまり辛くなく、クリーミーな甘口です。
ちともの足りないかも・・・

チキンかれーは骨なしの小さくカットしたチキンが入っています。
カレーは結構コクがあって美味しいです。
ただチキンがちとかたいのが残念。（＞＜）




野菜かれーって、いつも思うんだけど、ちと水っぽくないですか？
だからワタシはあまり好きじゃないんですよね〜
でも、好きな人は好きなんで、私が食べたトコがたまたまそうだっただけかもしてません。
ココのもちと水っぽいかも・・・

激辛かれーは・・・確かに辛いですね！
ピリピリ刺激的な辛みです。
でも激辛ってほどでもなかったです。
他のカレーが甘めなので、相対的に考えると激辛なのかな？




ナンはモチモチしたタイプ。
バイキングなのに温かくて美味しいです。（＾＾）
たまたまなのかな？

写真のチキンは結構うまかった。（＾＾）




とうぜんサラダも食べ放題です。
上に乗ってるパリパリしたやつ、メニューにのってないけど、結構美味しかったですよ〜！（＾＾）




おかわりしてライスも食べて見ました。
ライスはサフランライスで、パラパラしてて美味しいですよ！
黄色が食欲をそそります（＾＾）

美味しかったんで、チキンもおかわりね！（＾＾）




ナンと一番美味しかったチキンかれーをおかわりです。
やっぱりチキンはちとかたいですね。味はいいんだけど・・・
ナンはもっちり（＾＾）

デフォルトでチキンもおかわりです（笑）




さらにライスもおかわりして、先ほどのチキンかれーを上からかけます。
うん。美味しいね〜（＾＾）




デザートはフルーツヨーグルト。
あまりヨーグルトっぽくないです。薄いミルクって感じ・・・
マサラチャイを飲みながらいただきます。

うーん・・・甘い・・・（＾＾；；




最後はコーヒーでまったり。
金属のカップなので、口つけるトコがちと熱いかも（＾＾；；




これだけ食べて９００円！

また来よっと。

ごちそうさまでした（＾人＾）

ゆきむらです。

今日は雨だったので、おとなしくお家でコンビニランチ。

食べたのはファミリーマートの新製品、せんば自由軒かれーです。

せんば自由軒といえば、先月新橋で食べたばかりです。
せんば自由軒＠新橋

まだ味も覚えてますよ〜。（＾＾）

ってことで、

【検証！】
「せんば自由軒」と「せんば自由軒かれー弁当」は同じなのか！




はい。ホントにお弁当ですね〜。

卵はもちろん、ソースまで付いてます！

これがなければ自由軒じゃありませんものね！

さすがですね。




でもね・・・








温泉卵やん！


せんば自由軒は当然生卵ですよね〜。

鮮度の問題か、関東人にあわすためなのか・・・

いずれにせよ、

【検証】
「せんば自由軒」と「せんば自由軒かれー弁当」は同じなのか！

【結論】
違う！！！



さて、結論も出たことだし、いただきましょう（＾＾）

いただきます（＾人＾）




よーくまぜて・・・

パクッ！・・・


あれ？なんか味にインパクトがないな〜・・・・・と思ったら、ウスター入れるの忘れてましたね！

やっぱ、自由軒はウスターご飯じゃないとね！

でも・・・まぁ・・・一口ぶんだけかけて・・・

パクッ！・・・

うん！とってもウスター（＾＾）


やっぱりウスターですね！

ウスター以外ってありなんでしょうか？


そういえば、うら若きキレンジャーあなさんが醤油はちとしょっぱいっていってましたね〜。
【検証その３】カレーと醤油が合うってホント！？

ワタクシも検証してみましょう！

【検証】
かれーに醤油はしょぱいの？




使用したのは、いつも使ってるキッコーマンのまろやか醤油です

果たして・・・しょっぱいとの噂ですが・・・

うん。なかなかやん！和風ぽくって良いかも。


【結論】
かけすぎなければ、醤油も味わいがよくてありかも


あなさんといえば、変なことも言ってましたよね〜。

>ケチャップ検証はゆきむらさんの役目でしょー？
>寝坊しないでしっかり検証してネ。

【検証】
かれーにケチャップってどーなの？




うん、ケチャップライスにカレーかけみたいな味ですね。

たまに、オムライスのカレーソースかけってあるけど、そんな感じ。

【結論】
かれーにケチャップは結構普通の味（＾＾）


次！


【検証】
かれーにマヨネーズってあり？




使用したのは、コレステロールゼロタイプです（＾＾）

うん、これもアリですね！

カレーにチーズとかカレーにバターとかあるけど、似た路線です（＾＾）

でも、普通のマヨならちとすっぱいかも・・・

【結論】
かれーにマヨネーズはコクがでてアリだけど、酸味が強いマヨなら酸っぱいかも


次！


【検証】
かれーにからしって？




一口食べたときは、「まずっ！」って思ったけど、後味はいいですね！

かれーとはまた違った辛さで、ダブルからみがいいかもしれません！


【結論】
かれーにからしは一口目はイマイチだけど、癖になる味かも


次！


【検証】
かれーにわさびって？




明らかにダメだと思ってたんですが・・・結構アリかも・・・

つんと来るのがいいんですよね〜。

醤油と組み合わせるといいかもしれません（＾＾）

【結論】
かれーにわさびはツンとくるのが良い！プラス醤油はだれか試して！


次！


【検証】
かれーに生姜って？





まぁまぁですね！

とくに美味くも不味くもなく・・・好きな人なら好きなのかな？

【結論】
かれーに生姜は食えないこともない！


次！


【検証】
かれーにニンニクって？




食べてみたけど・・・コレだめですね・・・（＾＾；；

まずい・・・

【結論】
かれーにニンニクはまずい！



【総括】
かれーにはたいていの物はあう！一番あうのはウスター、そのあとケチャップ！
でも間違ってもニンニク入れちゃダメ（＾＾；；



【今日の一言】

賞味期限切れてた（ＴoＴ）

最終回！

こんばんは。ゆきむらです。

５夜連続どんぶり劇場も最終回を迎えてしまいました。

５夜目の今夜も当然「品達どんぶり５人衆」でどんぶりどんぶりです【地図】


今日はね〜・・・


伝説のすた丼屋ですた丼です。（＾＾）







・・・・・






んなわけない（笑）



ちゃんと「どんぶり屋 ハゲ天」に行って来ましたよ！




ここが最後になっちゃったのは、ハゲ天なんかどこにでもあるからそそらなかったんですよね〜。

それに「ハゲ天」を食べるんだったら銀座まで行くし・・・品川で食う意味が分からん（＾＾；；

みんなそれを感じているのか、私が行った５日間で全く行列が無かったのは、ココだけです

当然今日も行列なしですよー。。。

ちなみに「ハゲ天」ってのは、「店主がハゲだから」だそうです。
そのままですね！
屋号の経緯(クリック)

季節の特製天丼を注文。

天丼は「タレかけ」か「漬けタレ」を選ぶことができます。

「タレかけ」とは、天ぷらごはんの上からタレをかけて、サクサク感を味わう食べ方。

「漬けタレ」とは、タレをくぐらせた天ぷらをご飯に乗せ、蓋をして蒸らした、味はよく染みこんでるけど、天ぷらはしな〜となってる食べ方。

そういえば、以前うちでも「サクサク」が美味しいか「しなしな」が美味しいかを話題にしたことありましたね！（＾＾）
てんや＠大森
銀座天国＠新橋

それを選べるとはなかなか良いかも！

どっちにしようかな？って思ったけど、今日は最終回だから両方！



・・・とも思ったんだけど、それは無理（＾＾；；



サクサク「タレかけ」で注文（＾＾）

５分でご提供〜。


季節の特製天丼（９８０円）☆

季節の特製天丼は、海老×２、キス、小エビかき揚げ、アスパラ、たけのこ、入り。

赤だしとお新香が付いてきます。

まず、たけのこをいただく・・・


・・・・・


あれ？


えー・・・っと・・・いまいちかも（汗）


でも一品で判断しちゃいけませんね！
なんてったって銀座の有名店なんですから！


アスパラをいただく・・・


・・・・・


あれあれ？


えー・・・っと・・・（これもいまいち・・・）

あっ！小エビかき揚げは美味しかったよ！（ふぉろー）


天ぷらは根本的にそんなにサクサクじゃありません。

サクサクならもっとサクサクにしてほしいですね〜。


赤だしを飲むと・・・


あれあれあれ？（インスタント？）


えーっと・・・


タレは美味しいですね！
漬けタレの方が良かったかも（滝汗）


ごちそうさまでした（＾人＾）


【今日の一言】
てんやとチェンジしません？（＾＾；；


（５人衆の総評はこちら）

続きを読む

ゆきむらです。

今日はナント！「品達どんぶり５人衆」でどんぶりです（笑）

今日は昨日売り切れだった念願の「地鶏炭火焼 旬」で「軍鶏親子丼」ね！【地図】



結構並んでますね〜。２０人くらいです。

入店するまでに２０分かかりました（ふぅ〜）


入店すると、さらに驚くべき真実がーっ！！！


ナント！客の８割はまだ食べてません。
注文待ちの状態なんです・・・メチャ時間かかりそう・・・（＾＾；；



テーブルの上には水しかありませんが、お願いするとお茶を持ってきてもらえます。

やっぱ丼にはお茶でしょ！（＾＾）

デフォルトで水の意味が分からん（＾＾；；


（〜２０分経過〜）


ようやく、軍鶏親子丼の登場です。（ふぅ〜）




軍鶏親子丼（８４０円）★

はい。軍鶏親子丼です。

軍鶏ですよ！軍鶏！

軍鶏なんか食べたことあったっけな？

当然卵は半熟。やや赤味が強いビジュアルですね〜。

量は・・・かなり少なめですね・・・（泣）

一緒に付いてきたスプーンで食べるのかな？


とにかく、一口いただきましょう！


うん！卵とダシとご飯のバランスは絶妙ですね！
ダシはやや濃い目ですが、私的にはこれくらいがちょうどいいです（＾＾）


で、問題の軍鶏ですが・・・


うーん・・・・・


軍鶏の食感は固くてコリコリしてました。
筋肉付いてますよーって感じだけど・・・これがうまいのか？（汗）

軍鶏は炙ってあるのですが、この炭火焼感も自己主張しすぎで、親子丼としてまとまってないんです。
香りも気になるし・・・


焼鳥とかなら大丈夫かもしれないけど、親子丼だとどうかな〜？


ごちそうさまでした（＾人＾）


【今日の一言】
あと１店（＾＾）