一冨士＠大井町

ゆきむらです。

今日は、ディープ大井町な東小路の入り口にある一冨士で「一富士じゃないよ一冨士だよ」です。（意味不明）【地図】




ここは２階席もあるので、中は結構入れます。

１階が満席だったので、２階へ。

２階はさすがにあまり客は入ってないですね（＾＾）




このあたりのラーメン屋さんは、同じ東小路内にある「永楽」さんに代表される、焦がしネギ入りのやわ麺が特徴的です。

いわゆる大井町系！大井町住民のソウルフードです。

ここ「一冨士」も当然焦がしネギ入りです。

何を注文しようか、非常に迷ったんだけど、やっぱり一番好きな「もやしそば」を注文。
（永楽ではよく注文するけど・・・ここでは初めてだけどね・・・（＾＾；；）


もやしそば（７５０円）★☆

はい。もやしそばです。

山盛りもやしにあんがかかっていて、熱々で美味しいんです（＾＾）

まわりにある黒いのが問題の焦がしネギなんだけど、、、永楽より少ないかな？

この焦がし風味が香ばしくて美味しさのコツなのにな～（＞＜）


麺は柔らか麺だけど、、、永楽の方が柔らかいかも・・・

あっちは柔らかすぎるんで、このくらいの方が好みですね～（＾＾；；


少ないとはいっても、やはり焦がしネギの香ばしさは健在！美味しいですね！

半分くらい食べたところで、焦がしネギがなくなると、普通の醤油あんかけそばになっちゃったけどね・・・（＾＾；；


ごちそうさまでした（＾人＾）