2006.05.23 (Tue)
すみれ@池袋
ゆきむらです。
今日は宝くじを買うためだけに池袋へ。
あたりますよーに。(^人^)
雨も降っていたので濡れないところで食事を・・・ということでこちら!
東武百貨店12Fレストラン街に入ってる、札幌ラーメンの超有名店すみれです。【地図】
ここは「味噌ラーメン」がメチャ有名で、私も「味噌」しか食べたことなかったんですが、たまには他のものも・・・
ということで、事前に期間限定の「カレーラーメン」があるという情報をゲット!
カレーラーメン・・・キレンジャーとしては、楽しみ楽しみ(^^)
でもね・・・
どうやら20食限定みたい・・・
当然売り切れ(><)
しかたなく、昨日のリベンジも含めて「塩らーめん」を注文。
塩らーめん(800円)★☆
塩らーめんは800円です。
山頭火の800円は高いと感じるのに、すみれの800円は妥当だと思うのは何故だろう?(爆)
具はチャーシュー、メンマ、かまぼこ、ネギ入りのシンプルなもの
スープはラードでコーティングされていて、いつまでたっても熱々です。(^^)
麺は中太縮れ麺。
もちもちしてて超美味しいですね!
一口食べて「わぁ~!すみれやー!やっぱこれだよね~」って思ってしまいました(^^)
ただね・・・・・
今回は「塩」ということで、「味噌」とは違ってあっさりしてるんですよ~。
そうすると、スープ表面のラードの油っぽさが目立つんですよ~。
味噌ならごまかせるんだけどね~。塩だからね~・・・ちとベタベタ
そうは言っても十分美味しかったですよ!
ラードのおかげで最後まで熱々だしね!(熱すぎるとも言う・・・(^^;;)
スープ飲みほして感謝されちゃいました!(^^)
ごちそうさまでした(^人^)
【今日の一言】
でもやっぱ味噌だな・・・(^^;;
(過去記事)
05/12/02 すみれ@池袋(味噌ラーメン)