2006.05.25 (Thu)
かづ屋@五反田
ゆきむらです。
大崎広小路近辺には、行列のできるラーメン屋があります。
“大牟田らーめん きらら”そして有名な“一風堂”、
プチ博多ラーメン戦争を広げています。
そんな紛争地帯の対面に、あたらしく、ラーメン店ができました。
(べほまずんのHP回復ニッキより)
ってことで今日は・・・辛口の魔法使いも絶賛!らーめん激戦区五反田のニューカマー、「かづ屋」さんです【地図】
五反田ニューカマー 支那そば かづ屋


先週開店したばかりだそうです。
そういえば、内装工事してたような・・・(この辺よく通るんです(^^;;)
元々は目黒の人気店のようですね!ググったら結構いっぱい出てきました。
人気メニューは「チャーシューワンタン麺」みたいだけど、チャーシューは、パサパサ系というウワサなので、「ワンタンメン」を注文。
5分で配膳~。

ワンタンメン+味付け玉子(890円+100円)★☆
具はワンタンにチャーシュー、海苔、メンマ、ネギ。トッピングの味玉。
スープはすっきりした醤油味。魚系のダシの旨みがよくでてます(^^)
麺は中細のやや縮れ系。固からず、柔らかからず・・・スープとの相性は良いですね。
で、
やっぱりワンタンですね!
ワンタンは看板メニューだけあって、プリプリのモチモチ系でメチャウマイっす!
チャーシューはパサパサ系・・・だけど・・・ちゃんと焼いてあるんですね!
香ばしくて美味しいです。
でもちょっと・・・いやかなり塩辛いですね!体に悪い系です。
体に悪い系って何でこんなに美味しいんでしょ?(ジャポネしかり・・・(笑))
客の7割は「チャシューワンタンメン」を注文しているようでした。
チャーシューもワンタンもどっちも美味しいので納得(^^)
味玉は・・・中まで固い系。って言うかただのゆで卵・・・かな(^^;;
ごちそうさまでした(^人^)
【べほまずんな一言】
五反田にも、本格的な、らーめん激戦勃発のヨ・カ・ン♪
【ゆきむらな一言】
ネタ切れのため完全パクリ系(^^;;
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