2006.05.27 (Sat)
徳島ラーメン ほんまや@池袋
ゆきむらです。
今日は大安吉日の休日!
となると出かけるところは当然ここ!
宝くじを買うときにしか訪れない街「池袋」。
池袋東口西武線駅構内売り場で連番10枚!
あたりますよーに(-人-)
そんな池袋よりお送りする、らーめん諸国漫遊記(爆)。
今日のらーめんは・・・
「徳島ラーメン」の「ほんまや」です【地図】
5/26にオープンしたばかりのお店です。
徳島ラーメンって多分初めて食べます。
私の徳島ラーメンのイメージといえば・・・生卵が乗ってる・・・以上。(笑)
そんな、良く知らない未知の味です。
オープン記念ということで、徳島ラーメンが200円!
他のメニューも半額のキャンペーン価格!
とりあえず、徳島ラーメンと名物?らしいフィッシュカツの食券を購入。
キャンペーン中ってことで、結構な行列です。
店内に座って待つスペースがあるので、そこで待つこと20分。
カウンター席へ案内されます。
座席は15,6人座れる、吉野家風Uの字カウンター席と4人テーブル席がひとつ。
着席してから5分、まずフィッシュカツが来ます(^^)
フィッシュカツ(300円150円)★
通常300円のところ150円でのご提供です。
フィレオフィッシュみたいなやつを想像してたんですが、、、ハンペンカツですね。
しかも少しかれー風味がします。。。これも予想外(^^;;
下に茹でたもやしが添えられています。
マヨネーズか醤油をかけて食べるように教えてもらったので、試してみました。
好みとしては醤油のほうかな?
まぁただのカレーハンペンカツなので、また頼むかは微妙だけど・・・(^^;;
徳島ラーメン(700円200円)★
徳島ラーメンは通常700円がキャンペーン価格の200円になってます!
超お得!!!
頼んでもないし、聞かれてもないのに、デフォルトでご飯が付いてきます。
店内には「知っとん、ごはんと一緒に食べるんが、徳島ラーメンなんじょ」との文字が!
そうです。ラーメンをおかずにご飯を食べるのが徳島流みたいなんです!
「お好み焼きにご飯」みたいなもんですね!(そうか?)
生卵は店員さんに言うと無料で持ってきてくれます。
やっぱ徳島ラーメンなら生卵付けないとね!(他に特徴知らないし...(汗))
スープは白濁した豚骨醤油味。
和歌山ラーメンに似ていますが、それよりまろやかでクセがない感じです。(^^)
でも少し濃いかな?
あっ!ご飯のおかずだからいいのか・・・(汗)
麺はややウェーブのかかった中太麺。
スープに絡む・・・っていうか生卵に良く絡みます(爆)
具は豚バラ、味玉、メンマ、もやし、青ネギ・・・それに生卵入り。
味玉が入っているのに生卵も入れるのはどうだろう?という疑問がすこし・・・(^^;;
味玉は半熟で味が良くしみていて美味しかったです。
でも少し辛いかな?
あっ!ご飯のおかずだからいいのか・・・(汗)
チャーシューじゃなくて豚バラが入っているのも徳島ラーメンの特徴のようです。
この豚バラもご飯にあう感じ・・・
でももう少し量が欲しいかな?
ラーメンの量は多め。
ご飯もあるのでお腹いっぱいになりました。
ごちそうさまでした(^人^)
【徳島ラーメンのまとめ】
豚骨醤油味で豚バラ、生卵が乗ってて、ご飯と一緒に食べるのが徳島ラーメン!(^^)
【今日のお得情報】
キャンペーンは5/31まで!
徳島ラーメン200円。その他メニューは半額です!
【今日の一言】
珍しく情報発信ブログ(^^;;