2006.05.31 (Wed)
ラーメン学校@西大井
ゆきむらです。
今日は西大井の「ラーメン学校」で夜の学校です。【地図】
ビジュアルは普通の住宅地のラーメン屋さんって感じです。
ここはやたら話しかけてくる名物店主(おやじさん)が有名なのですが、今日は不在でした。(ほっ。苦手なんです~(^^;;)
実は、昨日べほまずんのHP回復ニッキのべほまずんさんが、美味しそうな“そば(ラーメン)&カレーセット”をレポしてたんです!
ケミストリ~!武田流 古式カレーライス・支那そばの店 インディアン(蒲田)
その時のコメント欄に次のような書き込みが・・・
ゆきむら:
またラーメンバトルっすか?それともカレーバトル?
べほまずんさん:
もちろん、ラーメンカレーセットバトルで。

ラーメン・半カレーセット(800円)★☆
男の意地です!(笑)

ラーメンは背脂チャッチャ系。
結構背脂入ってるんですが、あまり油っぽくはありません。
スープはむしろ薄いです。
麺は中細縮れ麺。
結構コシがあって美味しいですね。
スープもよく絡みます。
具はもやし、わかめ、海苔、味玉、チャーシュー、ネギです。
ここのチャーシューは結構好きなんです!
もうとろっとろっ状態で、箸でつかめないほど、柔らかいです(^^)
口に入れた瞬間溶けちゃいます(^^)
玉子の半熟具合も文句なしですね!

カレーはちと濃厚な感じがします。
あまり辛くはないですね。
一般的スタンドカレーの味って感じでしょうか。
具が無いところが哀愁を誘います。。。
で、
このカレーとラーメンを一緒に食べると・・・
ケミストリー!・・・・・か?
うーーーん。。。そんなに化学反応しませんね~(^^;;
ケミストリーはインディアン固有なんでしょうかね~。。。
まぁラーメンが美味しかったからいいけどね!(おやじもいなかったし・・・(^^;;)
ごちそうさまでした(^人^)
【今日の一言】
次は何バトル?
| HOME |