2006.11.28 (Tue)
永楽@大井町
ゆきむらです。
今日もいつものように大井町の東小路をぶらぶら。
ふと見るといつもと違い「永楽」が空いてる!(@@)
・・・ってことで、大井町の3大ソウルフードが一つ「永楽」で「魂の味」です。
今日の注文はワンタンメン!
5分でご提供~(^^)
ワンタンメン(630円)★☆
はい。焦がしネギた~っぷり(^^)
永楽のワンタンメンですよ~。
ワンタンメンは「たっぷりもやし、味玉、チャーシュー、ワンタン、大量焦がしネギ」入りです。
スッキリした正油味のスープに、焦がしネギがいいアクセントになって大井町人にはホントにほっとする味なんです(^^)
永楽の特徴は焦がしネギとこのふにゃふにゃちゅるちゅる平麺です。
この麺も賛否両論ですね~。
「伸びてる」って思う人が多いですが食べ続けると結構病みつきになるんです。
このふにゃふにゃちゅるちゅる感もまた大井町人にとっては欠かせない食感なんですね~(^^)
大井町には本当にこういう「焦がしネギ+ふにゃふにゃ麺」の店が多いんです。
まさに大井町系ラーメンなんですよ~!
ワンタンは全部で4~5枚入ってました。
でもちと肉の具が少ないですね~。
もっとたっぷり入れて欲しいかも・・・。
でもね・・・これがまた美味しいんです!
このワンタンもまた大井町人のDNAに刻み込まれています。
基本はアッサリ味なので、スープも普通に全部飲み干せるのも良いですね!
ごちそうさまでした(^人^)
【今日の一言】
そういえばワタシ・・・関西人だった(^^;;
店名:永楽
住所:東京都品川区東大井5-3-2 【地図】
電話:03-3471-8252
営業:11:30~21:30
休日:月曜・第3火曜
(過去記事)
06/06/03 永楽@大井町(ラーメン+ギョウザ)
05/10/12 永楽@大井町(もやしラーメン)
05/07/13 永楽@大井町(ラーメン)