2007.01.05 (Fri)
しながわ翁@北品川
ゆきむら@東京です。
今日は「2006年ゆきむら的美味しかったで賞」第2位のお店「しながわ翁」で「明けましておめでとう」です。
ちなみに「2006年ゆきむら的美味しかったで賞」とは・・・
第5位 尾花のうざく~
第4位 食道園の極上ロ~ス~
第3位 ら~麺きむらのかぶりつきあぶりとろさかな~
第2位 しながわ翁のかもなん~
そして第1位は!!!
生ビールO(≧∇≦)O イェェ~イ♪
・・・・(^▽^;)
今日もしながわ翁は大盛況!
予約席で埋まっている中なんとか入れてもらいました。。。
とりあえず・・・。
いつもどおりこんなものから・・・(^^;;
今日のお酒は四季桜!
まろやかでかなり美味しいですぅ~!(^^)
付き出しは昆布と椎茸を煮たもの。
基本的に煮椎茸はあまり好きじゃないんだけど、これは美味しくいただけました(^^)
焼き味噌(300円)★☆
蕎麦屋の肴の定番!焼き味噌をいただきました。
焼き味噌は西京味噌に蕎麦の実を練りこんで、しゃもじの上に薄く塗りつけ、表面を軽く焼いたもの。
甘めで香ばしい味噌に蕎麦の実の食感。ほのかなゆずの香りが酒欲をそそります。(笑)
しかし!!!
今日はお酒は1合で止めてお蕎麦をいただくことに・・・(だって基本予約席だから早くしないと・・・ね(^^;;)
今日のお蕎麦は・・・。
鴨南蛮そば(1360円)★★
鴨南蛮~ヽ( ´ー`)ノ
甘めで鴨の旨みと脂が浮き出たスープが超美味しいです!
さすがに温かい蕎麦だと蕎麦にキレがなくなるけど、これはこれで結構好き(^^)
ってかこのスープ美味しそう・・・(って美味しいんだけどね)
でも肝心の鴨がーーーっ!(><)
・・・・・
次は期待してます・・・(^^;;
ってかこのスープ美味しそう・・・(って美味しいんだけどね)
しながわ翁は温かい蕎麦でも蕎麦湯が出ます。
蕎麦湯は白濁した濃厚まったり系。
まったりまったり(^^)
ごちそうさまでした(^人^)
ところで・・・
年明けに蕎麦屋に行くとよくお年始をもらえたりします。
やげん掘りの七味をいただいちゃいました(^^)
【今日の一言】
それが目的だったりする(^^;;
店名:しながわ翁
住所:東京都品川区北品川1-8-14 【地図】
電話:03-3471-0967
営業:火~土 11:30~14:30、17:30~20:00
日祝 11:30~15:30
休日:月
06/11/29 しながわ翁@北品川(新蕎麦モンジャー)
06/09/12 しながわ翁@北品川(蕎麦モンジャー)
06/01/18 しながわ翁@北品川(鴨南蛮そば)