いづもや＠難波・千日前

ゆきむら＠大阪です。

大阪はメチャ暑いです。
夏真っ盛りって感じ。。。（あぢー）

夏と言えばやっぱ鰻！

大阪で鰻と言うとココ！
千日前の「いづもや」さんに行って来ました（＾＾）




「いづもや」は大正３年創業の老舗の鰻屋さん。
難波の高島屋から南海通りを抜けて、千日前の商店街と交差したところにあります。
なんば駅から徒歩５分くらい。。。




中は大衆食堂風の庶民的な雰囲気。。。
テーブル席が１０卓くらいかな？
２階もあるようなので結構な人数が入れます。

丁度お昼時の訪問で、次から次へとお客さんが訪れていましたが、回転も早いので行列することはありませんでした。




大阪ではうな重のことを「まむし」と言います。

東京の鰻は背開きにして蒸すことで脂を落としますが、大阪の鰻は腹開きで蒸さずに焼き上げます。
まぁそれ以前に見た目に決定的な違いがあるんですが・・・。

「まむし（上）」に「肝吸い」を注文。
何故「特上」にしなかったかというと、理由があるのですが・・・（＾＾；；

なんと！３分でご提供～！！（スペシャル早！（＠＠））




いつも以上にドキドキしますが・・・。

では行きますよ～。

オープン・ザ･ふた～！



まむし（上）＋肝吸い（１０５０円＋２００円）☆

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