とんかつ・ビフテキ 塩梅＠柏
・小見川城山公園＠千葉県香取市
の続き・・・。
ゆきむらです。
ってことで・・・。
何故か柏です。（＾＾；；
柏に名店あり！
カツヲタの間では至極有名なお店が柏にあるらしい。。。（kattunヲタクの間ではない（＾＾；；）
ちょっとググッてみても絶賛絶賛大絶賛な書き込みの数々。。。
折角なのでそのお店に向かうことにしましょう！（＾o＾）/（折角って？）
ついでだしね！（＾＾）（メインじゃね？）
ってことで「塩梅」さんです
「塩梅」さんは柏駅西口から駅前通りを真っ直ぐ行って、国道６号線を越えた先にある、とんかつ＆ビフテキ屋さん。
柏駅徒歩５分くらい。。。
お店は地下一階。
中は和風な雰囲気。
よく見えなかったけどテーブル席が１２、３卓くらいある感じ。。。
平日の１３時くらいの訪問ですがサラリーマンはあまりおらず、家族連れとかカップルさんがほとんど。
満席とのことでしばらく待たされます。（Ｔ_Ｔ）
１０分でカウンターにご案内〜。
本当は「特上ロースカツ」を食べたかったのですが、貧乏性のため「ランチのロースカツ定食」を注文。（汗）；
定食のご飯は『白ご飯・紫蘇ご飯』から選べます。「紫蘇ご飯」をチョイス！
ドレッシングは『梅じそマヨネーズ・ごま味噌・おろし野菜・トマトバルサミコ』の中から「ごま味噌」でお願いします。
いつもならココでビールを飲むんだけど、今日はランチですからね〜。
この後もあるし・・・。
ってことで・・・。
グラスビールで我慢です。（笑）
(*＾Ｑ＾)ｃ［］ ぷは〜。
まずは食べ放題の３種の漬物が提供されます。
キムチ美味しっ（＾＾）
ビールのアテはこの漬物と・・・。
爆盛りキャベツ！！！（￣□￣；）!!
この量は本当に凄いですよ！（＠＠）
これだけでおなかいっぱいになりそう・・・（＾＾；；
わしわしわしわし草食動物すること８分。
ついに肉食の登場です！
ランチロースカツ定食（１１５５円）★★
品数超多いんですけど・・・（＾＾；；
とんかつはとんかつソースかおろしポン酢でいただきます。
ランチ用なのでやや小ぶりですが、これが凄まじく柔らかいんです！！！（＠＠）
箸で切れるんじゃないかってくらい柔らかいです！
それでいて超ジューシー！！！でも脂っぽくありません！
ころもの方も嫌味の無いサクサク加減（わかる？（＾＾；；）、しかも脂が甘〜〜い！
うまいっ！
やっぱ特上にすれば良かったかも・・・（＾＾；；
でもこのランチロースでも想像以上のうまさです。
比較的アッサリなのであぶらぶら〜が好きな人には物足りないかもしれないけど、ワタクシ的にはドストライクです。
近くにあれば通うけど・・・柏じゃ〜ね〜（＾＾；；
残念なのはカウンターがやや暗かったので、ISO上げて撮ったら画質がガサガサになっちゃったことくらいかな？（決して腕のせいでは・・・(;;ﾟ;∋ﾟ;)）（笑）
紫蘇ご飯がまたうまい！
モチモチとしてて紫蘇の香りがふわ〜っとして、おかず無しでも３杯くらい食えそうですよ〜！（＾＾）ｖ
とはいえ・・・（汗）
おかずが凄まじく多いのでオカワリスキーなワタクシもおかわりを断念！（笑）
で、爆盛りキャベツも含め全て食べ終わったワタクシの元に運ばれてきたのが・・・
デザートのアイスです！
まだ出てくるんかい！（＾＾；；
ランチの定食にはアイスも付きます。
「バニラ・柚子・抹茶」の中から「バニラ」をチョイス！
バニラアイスにはコーンフレークがトッピングされています。
うん♪おいしっ（＾＾）
しかも！一緒に出てきたお茶はなんと「青紫蘇茶」なんです！
紫蘇の香りがふわ〜っとしてほっとしますね〜
これだけいただいて１１５５円！（ビールは別（＾＾；；）
コスパは文句なしにトップクラスですね！
味のほうもかなりのものでしたよ〜！
ランチロースでこれなら特上ロースならどんだけ〜っ！
次こそ特上食べよっと（＾＾）
ごちそうさまでした（＾人＾）
つづく〜（＾＾）
【今日の一言】
次って・・・何年後？（ってか次あるのか？（＾＾；；）
店名：とんかつ・ビフテキ 塩梅
住所：千葉県柏市明原1-2-3 柏田中ビルB1 【地図】
電話：04-7146-2244
営業：11:00〜14:30、17:30〜22:00
休日：月曜(祝日の場合営業・翌火休)
紫蘇ご飯も美味しそう♪
2008年04月03日 ちはやまこと URL 編集
あぶらぶら〜こまねっちです。めっちゃうまそう♪
でも柏はウチからも遠いぞ…。
ランチってつくとカツも小さいんですね。
でっかくなきゃやだ！
あ、師匠！ 何故にかとんかつファミレス多発地帯な柏エリア
昔むかし柏出没率週３時代は、しょうが焼きじゃなくてとんかつばかり食べてました
その頃ブログやっててくれたらこのお店行けたのになー、おいしそー♪
ちはやまことさん
とんかつ美味しかったですよ〜。遠いのが難点です（＾＾；；こまねっちさん
こまねっちさんあぶらぶら〜なんですか？でっかいカツはメタボ一直線！気をつけてね〜（＾＾；；
あっ誰が師匠やねん！（笑）
Gingerさん
大丈夫、大丈夫よ〜。このお店にちゃ〜んと「ロース生姜焼き定食」がありましたよ〜！
さぁGingerさんも・・・レッツ！柏！（笑）
初めまして
ゆきむらさん初めまして。いつも楽しく拝見させていただいております。
品川近くに住んでおりますので、ご近所ねたがとても好きです。
そんな私ですが、「塩梅」の記事を見て、初めて書き込みさせていただきました。
私は以前柏の近くに住んでいて、やはり「塩梅」の大ファンでした。
本当に、トンカツも美味しいし、その他のものも本当に美味しい！
漬物だけで満足しちゃったりして。
ご主人の愛を感じられます。
是非また行ってみてください！
（私はもう行けないかもしれないけど。。。^^;)
これからも楽しみにしています。
2008年04月04日 mimi URL 編集
ココ、おいしいですよね〜♪カキフライ（2個）追加しないとっ！！
mimiさん
初めまして！コメントありがとうございます。
「塩梅」美味しいですよね〜。ファンが多いのも納得です。
また行きたいとも思うのですが如何せんちと遠いもんで・・・（＾＾；；
mimiさんも行けると良いですね♪
今後もよろしくお願いしますね〜。m(_ _)m
一合徳利さん
なんと！こんなところのお店まで知ってるんですか！？（＠＠）なるほど〜、ツウはカキフライを食べるのですね〜φ（．．）メモメモ
でもカキフライもうやってなかったような・・・（汗）
次行くとき注文してみまーす（＾o＾）/（だから次あるのか？（＾＾；；）
