ajito@大井町(21)

ゆきむらです。

こ、この見慣れた場所は!( ̄□ ̄;)!!


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ってことで「ajito」です。
大井町駅徒歩7分くらい。。。


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夜の部の開店と共に入店。
シャッターしたのはワタシの他には一人だけ。
祝日だからかしら・・・(^^;;


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先週から価格改定と共に味のほうも新味にリニューアルしています!
あんなに支持されてた味をアッサリ変えるとは・・・攻めでしょうか?
いずれにせよ凄いことです。(@@)


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麺もピザソバで使ってる太麺にチェンジしたみたいですね。

ノーマルのつけ麺を注文。
本当は「並」で良かったのですが周りが「大」での注文だったので、つい「中」で注文しちゃいました・・・(気ぃ弱っ!(^^;;)


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釣り銭無しならうずら玉子1個サービス!
ってことなので、820円をスタンバイしながら、待つこと12分でご提供〜。


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ajitoのつけ麺(中)(オリジナルスパイス辛味付き)(820円)★☆

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麺の上には丸海苔。
辛味スパイスはつけ麺の場合無料で付けられるということで、とりあえず付けてもらいました。


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艶やかで張りのある太麺が美味しそうですね〜(^^)(って美味しいのだけどね・・・(汗))


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スープは「香味野菜を凝縮。豚バラ・背脂・鶏・さば・かつお・煮干」で作っているとのこと。
「豚、ネギ、うずらの玉子」入りです。


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うずら玉子はデフォルトで1個入り。
釣り銭無しなので1個プラスです!(^^)v


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麺はぷりぷりで超うまい!(^^)v
ピザソバで食べるよりつけ麺で食べたほうが麺の味がして好きかも。。。

スープは粘度炸裂野菜系。
だけど前よりは野菜っぽくなくなった感じかな?
うまみは出ているけど味も濃いめ。。。
美味しいけど・・・ちょっと脂っぽいかも。
今日はすでに口の中が脂まみれだからかもしれないけどね・・・(^^;;


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豚うめ〜〜〜っ!!!O(≧∇≦)O
じゅわーっとジューシーなんです〜!(^^)v


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スープ割りはポットに入れるようにしたらしいです。
でもどうやってもポットに写り込むのでモザイク入れてみました!(なんのこっちゃ。。。(笑))

で、スープ割りをすると魚介炸裂系になってホッとする味になりますね〜。
このスープだけでまったり出来そう・・・。
でもいつの間にか行列が出来ているのでそそくさと退散なんですけどね。(^^;;


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ごちそうさまでした(^人^)


【今日の一言】
GWは5/4、5/5がお休みです。(他の日は営業(^^))



店名:ajito
住所:東京都品川区大井1-41-1【地図】
電話:なし
営業:11:30〜13:30(L.O.)、18:00〜20:30(L.O.) (売り切れ時閉店)
   (金土(夜)ピザソバのみ提供日)
休日:日



(過去記事)
08/04/19 ピザソバ スタンダード(S)(フィッシュパウダー)
08/04/19 つけ麺(並)
08/03/17 つけ麺(並)
08/03/01 ピザソバ スタンダード(L)(あとのせボーノ)
08/02/09 ピザソバ スタンダード(L)(細麺)(フィッシュパウダー)
08/02/09 アンチョビ辛味のつけ麺(大)
08/01/15 つけ麺(並)
07/12/27 つけ麺 ロッソ(大)
07/12/15 PiZZA of ajito(ピザ・オブ・アジト)ピザソバ(S)(後乗せボーノ)
07/12/07 PiZZA of ajito(ピザ・オブ・アジト)ピザソバ(S)(ジェットストリームアタック)
07/11/29 つけ麺 ロッソ(冬ヴァージョン)(並)
07/11/13 つけ麺 (大)
07/10/13 つけ麺 ロッソ(並)
07/09/28 ゼータ つけ麺(並)
07/09/20 つけ麺(並)&つけ麺 ロッソ(並)
07/09/08 つけ麺(並)&つけ麺 ロッソ(YUKIMURA盛り)
07/09/03 つけ麺 ロッソ(並)
07/08/16 つけ麺(大)
07/08/13 つけ麺 ロッソ(並)
07/07/13 つけ麺(並)

2008年04月29日 トラックバック(0) コメント(14)

新しいのも美味しそう!!
丸のりは、自分でカットしているんでしょうか??

行くのを狙ってはいるのですが
なかなかいいタイミングで帰れてないんですよね(T-T)
来週は行かれるといいな〜

2008年04月30日 幸 URL 編集

ピザソバを超える!?

これ0が、その新味ですか!!
固定ファンを掴んだ定番をあっさり路線変更してチャレンジするとは、やるなぁ。
魚河岸ネタ系としては丸海苔がツボでした。こんなん築地で売ってたかな?

あ、それとポットの写り込み・・・よく気がつきましたね。しかしモザイクって(笑)

2008年04月30日 つきじろう URL 編集

麺がおいしそう〜

見るからに、モチモチの麺ですね〜
あ〜おいしそう。
ajitoさんはほんとにチャレンジャーですよね・・・・
近いうちにぜひ!

2008年04月30日 manpoit URL 編集

幸さん

丸海苔は多分最初っから丸いと思う。。。
新味は多分前より幸さん好みな味に仕上がってますよ〜。やばいかも。。。(^^;;
ぜひ試してみてくださいね〜!(^^)

2008年05月01日 ゆきむら URL 編集

つきじろうさん

丸海苔は地元の海苔屋さんのだと思います。実は海苔に唐辛子が入っているんですよ!
品川は海苔の産地だったせいか海苔屋さんがたくさんあるんです〜(^^)

ポットは・・・映ってるの分かっていたので角度いろいろ変えたんですけどね(汗)
モザイクは遊びです(笑)

2008年05月01日 ゆきむら URL 編集

manpoitさん

ajitoの場合「もちもち」というわけでもないですね。
表現難しいので是非一度どうぞ!

2008年05月01日 ゆきむら URL 編集

新しいつけ麺おいしそうですね。
先週イケメン?の会の記事を見て、早速ajitoに行ったら臨休でふられました。
仕方がないので幸龍と芳園に行きましたが(笑)

2008年05月01日 MTNY URL 編集

MTNYさん

先週は店主さんが体調不良で休まれてたようです。
元気そうだったのでもう大丈夫かな?(^^)
しかし何故連食?(笑)

2008年05月01日 ゆきむら URL 編集

勢い余って

いつものクセでロッソの大ではなく、特を注文。
120円増しになるけど、との確認で気付くも後に引けず。

出てきた特は大の器とスープの器が二つ。
盛りきらないそうで、スープの器に麺が盛られていました。

たっぷりガッツリ味わいました。
残すはゼータ…さすがに会社帰りになりそうですが。

2008年05月02日 カズキ URL 編集

カズキさん

メタボるよ〜(笑)
特ってメニューがあるんですね。
次は特特?(笑)

2008年05月02日 ゆきむら URL 編集

今日からツナピザが始まったそうな

2008年05月10日 ロンラン URL 編集

ロンランさん

新メニューですか!?
情報ありがとうございます(^^)

2008年05月10日 ゆきむら URL 編集

早速

ツナピザ食べてきました。

基本はスタンダードと大差無く、違いは(私の見た限り)サラミがツナ+コーンに変わったところ。
ソースもツナピザ用かどうかは不明ですが、前回よりもサラリとあっさり目。

相変らずボーノは美味。
が、ツナとの魚つながりでフィッシュパウダー(ジェットストリーム)にしておけばよかったかもしれません。

なお、近日中にTVでピザソバが紹介されるそうなので、来るなら今の内かなと店長さんが話していました。

2008年05月10日 カズキ URL 編集

カズキさん

詳しい情報&感想ありがとうございます。
ブログやられたらどうですか?

2008年05月11日 ゆきむら URL 編集














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