FC2ブログ

2008.05.10 (Sat)

鳥めし 鳥藤 分店@築地市場

ゆきむらです。

え?朝8時集合?(@@)

ってことは・・・。


080510_Toritou1.jpg

築地市場です!(^^)

とりあえずのご一緒さんは・・・(とりあえずって?(;;゚;∋゚;))

「春は築地で朝ごはん」のつきじろうさん。
去年のブラジル料理会以来お久しぶりです!吾郎さん。
謎のF君さん
ワタクシゆきむら
の計4名。。。


080510_Toritou2.jpg

場外のもんぜき通りへ突撃です。

とりあえずの朝ごはんをいただくところは・・・(とりあえずって?(;;゚;∋゚;))


080510_Toritou3.jpg 080510_Toritou4.jpg

「鳥めし 鳥藤 分店」です。
やっぱ築地と言えば鶏だよね!(^^)(そうか?)

「鳥めし 鳥藤 分店」は創業明治四十年の鶏肉卸のお店「鳥藤」が5年前に開業した鳥めし屋さん。
築地市場正門から徒歩4分くらい。。。


080510_Toritou5.jpg 080510_Toritou6.jpg
080510_Toritou7.jpg 080510_Toritou8.jpg

つきじろうさんのオススメにしたがって「水炊き ご飯付き」を注文。
冬季限定らしいです。
冬季っていつまで?(^^;;

14分でご提供~


080510_Toritou9.jpg
水炊き(ご飯付き)(850円)★☆

080510_Toritou10.jpg

水炊きは鍋じゃなくて、どんぶりでの提供。
主役の鶏肉はぶつ切り4つ、つくね2つ。白菜もたっぷり入っています。


080510_Toritou13.jpg

スープは白濁の白湯スープ。
鶏のダシが良く出ていてコラーゲン満載!
鶏白湯超好きなんですよね~(^^)v


080510_Toritou11.jpg

鶏のほうはポン酢につけていただきます。
柔らかくってじゅわーっとして美味しいですね~。
でも細かい骨の欠片が口に残って食べにくいのがちょっと難点かな?(^^;;


080510_Toritou12.jpg

そこでつくねですよ!(笑)

850円という値段も懐にやさしいですよね!(^^)v
それに何といっても朝から水炊きを一人前で食えるのがありがたいです。
冬の寒い朝なら最高なんだろうなぁ・・・って汗だくになりながら思ってたりしますが・・・(^^;;

熱々スープを全部飲み干したかったのだけど、待ち合わせの時間があるのでそそくさと退散。

ごちそうさまでした(^人^)


大方の予想通り、つづく~・・・(;;゚;∋゚;)


【今日の一言】
とりあえず前菜。(笑)




店名:鳥めし 鳥藤 分店 【HP】
住所:東京都中央区築地4-8-6【地図】
電話:03-3543-6525
営業:7:30~14:30
休日:日曜・祝日・休市日
18:13  |  東京都中央区  |  トラックバック(0)  |  コメント(6)

Comment

やっぱ築地といえば、鳥でしょう!
つくね、うまかったしね。
スープもやさしい味で、朝からまったりできたね。
で、この後の展開は…(笑)。
F君 |  2008.05.10(土) 23:40 | URL |  【編集】

F君さん

お疲れ様でした。
朝からまったりモードでしたね。
今度は時間のあるときにゆっくり。。。
で、この後の展開は…(滝汗)。
ゆきむら |  2008.05.11(日) 01:41 | URL |  【編集】

築地へようこそ~♪

そうです、やっぱり築地と言えば鳥ですね!(笑)
この日は肌寒い雨模様だったので温かい水炊きを
オススメしたんですけど、急いで食べると汗だくに
なったかもしれませんね~申し訳ないっす☆
あと時間があれば、残ったスープにごはんを入れても
美味しいんですが・・・また機会があればぜひ
お試しを~♪
つきじろう |  2008.05.11(日) 04:32 | URL |  【編集】

つきじろうさん

いえいえ、美味しかったですよ~!
つきじろうさんのオススメに間違いは無いッス!
築地と言えば鳥ですからね~(笑)
スープにごはん・・・その手がありましたか!
次の機会にやってみたいですね~(^^)
ゆきむら |  2008.05.11(日) 21:51 | URL |  【編集】

腹痛でした。。。

いやー、先日は人生初の「朝飯連続食い」をやってしまったとです、じゃなくで、やっちゃったんだけど、昼過ぎから人生初の「食べ過ぎによる腹痛」を経験しました(すぐおさまりましたけど)。。。
しかし、築地のパワーはすごいですねえ。また皆で行きましょう。
吾郎 |  2008.05.13(火) 05:42 | URL |  【編集】

吾郎さん

築地のご飯がまたガッツリ飯なんですよね~(^^;;
でも何度もやっていればそのうち慣れますよ!(爆)
またご一緒に~(^^)
ゆきむら |  2008.05.13(火) 08:25 | URL |  【編集】

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

Trackback

この記事のトラックバックURL

→http://yukimura3.blog14.fc2.com/tb.php/1049-4d784225

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | HOME |