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2005.10.24 (Mon)

江戸そば@大井町

051024_Edosoba.jpg
ちくわ天そば(350円)☆

大井町の路麺といえば、『名代富士そば』と『江戸そば』が2大路麺。
『名代富士そば』は以前行っているので、今日はココ『江戸そば』です。

つゆは真っ黒な関東風。正に『江戸そば』って感じです。
でも、見た目よりは辛くなく、むしろやや甘めな感じ。

そばの方は、ぼそぼその田舎そば風。
あまり好みじゃないんですよね~、ぼそぼそ・・・(^^;;

どちらかというと『名代富士そば』の方が好みかな(^^)

23:59  |  蕎麦・うどん(大井町)  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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