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2008.06.24 (Tue)

たいめいけん@日本橋(2)

今日のランチは日本橋な気分~

って事で向かった先は・・・。


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「たいめいけん」です!

たいめいけんは昭和6年創業の老舗の洋食屋さん
その味にあの池波正太郎も唸ったとか唸らなかったとか。。。
数あるメニューの中でも「たんぽぽオムライス」は飛び切りの超有名メニューなんです!(ワタシのたんぽぽオムライスのレポはこちら

日本橋駅徒歩4分くらい。。。


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そんな超有名店のたいめいけんですが、裏に回れば立ち食いのラーメンカウンターなんかもあります。
この辺のギャップもいいですね~。


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中は5人も入ればいっぱいになります。
立ち食いスタイルだけど、ここは間違いなく「たいめいけん」なのです!


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その証拠にカウンター越しに慌しく働くシェフ達の姿が・・・。


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ラーメンを注文。

しまった!ここの定番の50円のコールスローを頼むの忘れた~(><)・・・っと思いながら待つこと4分でご提供~。


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ラーメン(650円)★

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ラーメンは「麺、ネギ、チャーシュー、メンマ、エンドウ、海苔、スープ」入り。


080624_Taimeiken8.jpg

スープはアッサリ醤油味。
これは絶滅危惧種「東京ラーメン」ってやつでしょうか?
アブラが浮いてるけどあまり油っぽくなく、アッサリしていてむしろ「薄い」って感じ。。。


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麺は中細やや縮れ。
ツルツルしていてやや硬めな食感はなかなかの美味しさです。
スープも結構絡んできて、スープ単体では物足りなさを感じたのが、麺と合わさると満足感が増す感じ。
アッサリスッキリ!癖になる味です。


080624_Taimeiken10.jpg

チャーシューは何故だか周りが赤いタイプ。。。
しっかりした歯ごたえの中にも凝縮された旨味がじゅわ~っとあふれ出て来て美味しいです(^^)


080624_Taimeiken11.jpg

洋食屋のラーメンも良いものですね。
なんとか絶滅の危機を乗り越えて欲しいものですが。。。(^^;;


ごちそうさまでした(^人^)


【今日の一言】
空いていたのに、中で座って食べれば良かった...(><)



店名:たいめいけん【ぐるなび】
住所:東京都中央区日本橋1-12-10【地図】
電話:03-3271-2465
営業:11:00~21:00(L.O.20:30) 日祝 11:00~20:30(L.O.20:00)
休日:無休(2Fのみ日・祝)


(過去記事)
07/10/04 タンポポオムライス(伊丹十三風)+コールスローサラダ+ボルシチ
23:48  |  東京都中央区  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)

Comment

50円のコールスローたのみ忘れたのは大ミスです!!
って食べたことないけど(^^;;

師匠!マジレスありがとうございました。
いつか師匠とご一緒できる日を夢見て頑張ります!

オカマのこまねっち♪
こまねっち |  2008.06.25(水) 23:45 | URL |  【編集】

こまねっちさん

食べたことないんかよ!(笑)
夢見るほどたいしたことありませんよ~(汗)
ではいつか。
それにしてもオカマ・・・?(^▽^;)
ゆきむら |  2008.06.26(木) 08:54 | URL |  【編集】

月曜日に前を通り、入ろうかな~と悩みました!!コールスロー食べたことありませんっ
yuriko |  2008.06.26(木) 23:43 | URL |  【編集】

yurikoさん

コールスロー食べたこと無いんですか!?
ラーメンコーナーじゃなくて、お店の中だとコールスローの他にボルシチも50円で販売しています!
お得なので是非どうぞ~(^^)
ゆきむら |  2008.06.27(金) 08:45 | URL |  【編集】

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