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2008.07.11 (Fri)

芳園@下神明(大井町)(10)

ゆきむらです。

今日は芳園~


080711_FanYuen1.jpg

「芳園」は大井町の区役所に行く分かれ道を逆側の方へ入った二葉神明商店街にある「中国家庭料理」なお店。
ウチのブログにはついに10回目の登場なのでもうお馴染みかな?
「ロウメン」のお店と言えばウチに良く遊びに来てくれる人には分かるかも・・・。

大井町駅徒歩7分くらい。。。


080711_FanYuen2.jpg

中はカウンター席8席にテーブル席が2卓。
中国人系の中華屋さんでは珍しい(?)対面式カウンターで、作っているところも見れて楽しいですね!
店員さんも愛想が良くて好印象なんですよ~(^^)

いつも「ロウメン」ばかりなのでたまには違ったもの...っと言うことで、今日は「四川ラーメン」を注文です。
「四川ラーメン」って担々麺のことかしら?・・・と思いながら、待つこと1分30秒で・・・。



080711_FanYuen3.jpg

(*^Q^)c[] ぷは~。


080711_FanYuen4.jpg

「(*^Q^)c[] ぷは~。」っと一緒に出てきたのはスズキの皮を揚げた物。味付けは塩味です。
結構本格的な食べ物だけど、「お通し」じゃなくて「サービス」なんですよ~。
嬉しいですね(^^)v

ってことで、サービス品をアテに「ぷはぷは」言いながら、待つこと6分で「四川ラーメン」のご提供です。


080711_FanYuen5.jpg
四川ラーメン(780円)★☆

080711_FanYuen6.jpg

「四川ラーメン」は「肉味噌、ニラ、もやし、キクラゲ、玉ねぎ、タケノコ、等々・・・唐辛子も一本入ってました」入り。
餡はかかってないけど、スープには粘度があって、ラー油がかかっています。


080711_FanYuen8.jpg

具材の下には「ふんわり玉子」なんかもありました。
玉子を見るとテンションがあがるのは日本人だからかしら・・・(^^;;

とにかく!

玉子でスープの粘度が更に上がったので、よーく混ぜてみると・・・。


080711_FanYuen7.jpg

うほっ♪だいぶ汁が無くなりましたよ~!
こってりしたスープが美味しそうです。(^^)


080711_FanYuen9.jpg

麺は中細麺。
「ロウメン」の麺とはまた違う麺ですね。
使い分けているようです。手間かけてますね~(^^)

で、この麺にまったりスープが絡み倒しまくって美味しいんです~。


080711_FanYuen10.jpg

『四川』と言うだけあってスープは結構辛め!
唐辛子とラー油と山椒の交じり合った辛味の中に痺れがある辛さです。
結構直接的な辛さで「後からじわ~っと来る系」では無くて、「食べた瞬間ピリピリする系」な辛さ!
そのせいか、辛いわりに汗はあまりかかないです。
まぁ超強力なエアコンのおかげかもしれませんけどね。(夏場も安心だなぁ・・・ここ。(^^))


080711_FanYuen11.jpg

ごちそうさまでした(^人^)


【今日の一言】
ロウメン以外もうまい!(^^)v



店名:芳園
住所:東京都品川区二葉1-9-9【地図】
電話:03-5788-4262
営業:11:30~15:00、17:00~24:00
休日:月曜



(過去記事)
08/05/25 撈麺(ロウメン)
08/04/19 撈麺(ロウメン)
08/01/05 撈麺(ロウメン)+水餃子
07/08/29 撈麺(ロウメン)+上海風小龍包
07/03/06 撈麺(ロウメン)+餃子
06/12/19 福建炒飯+餃子
06/09/14 ラーメン+半炒飯セット
06/04/28 福建炒飯
06/01/04 撈麺(ロウメン)+餃子
23:55  |  中華料理(東急近辺)  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)

Comment

おっとぉ

今日の昼にロウメン食べてきましたよ!
なんだかよくニアミスしてる感じだなぁ(笑)
組長 |  2008.07.12(土) 19:52 | URL |  【編集】

組長さん

実は今日の昼にこの店の前を通りました。
もしかして超ニアミス?(^^;;
ゆきむら |  2008.07.12(土) 22:15 | URL |  【編集】

おそるべし、スズキの皮!!

おおっと!
うかつにも「スズキの皮」を読み落としてました。
これ、本格和食の割烹店では木の枝に巻いて炙り焼きにしたのをVIP客にサービスする逸品。それがここではデフォのサービス品とは・・・やはり「芳園」、おそるべし!!

四川麺は“スープ自動完飲システム"ですか。
んも~。こんなの見せられたら、ローメン再突撃を切望してるワタシの決心が揺らぐぢゃないですかと・・・☆
つきじろう |  2008.07.14(月) 22:20 | URL |  【編集】

つきじろうさん

確か「スズキ」って言っていたと思うのだけど・・・。ひょっとしたら違うかも。(^^;;
でもメッチャうまかったのは間違いない!

ローメン再突撃狙ってるんですか?
つきじろうさんならローメンに四川ラーメン、餃子に福建炒飯もまとめて食べるのでしょ?(笑)
頑張ってね♪(爆)
ゆきむら |  2008.07.15(火) 02:41 | URL |  【編集】

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