寿司大＠築地市場
ゆきむらです。
最近築地づいているワタクシ・・・。
向かった先は・・・。
またまた築地市場ですよー！（＠＠）
ってか毎回同じアングルで写真撮るのね。（汗）
どうやら「ナイルパーチ」は落とし主が見つかったもよう。。。良かった良かった（＾＾）。（処分されただけかも・・・（汗））
（意味不明な方はつきじろうさんの記事参照→「高はし」31）
「ナイルパーチ」が見つかって、「現金＋印鑑」が未だ見つからないのも不思議な話ですが・・・（＾＾；；
そんな築地市場でワタクシが向かった先は・・・。
「寿司大」ですよーっ！（＠＠）
「寿司大」は築地場内でも１，２を争う行列店。
あのつきじろう氏をして「築地で一番美味しいお寿司屋さん」と言わしめたお店なんです！！！（＠＠）
そう。今日は美味しいお寿司を食べるために来たのです！
決して夏休みを利用して東京に来る人が・・・
「ねぇねぇ、せっかく東京行くんだから何か美味しいもの食べに行こうよ〜」
「良いよ。じゃー築地にでも行こっか？」
「築地ーーっ！一度行きたかったの〜。わーい♪お寿司だお寿司だ〜♪」
「寿司大ってとこが美味しいらしいよ」
「楽しみ〜。行く前にネットで調べとくね（＾＾）」
・・・っと言う需要増を見込んで来たわけでは無い・・・(;;ﾟ;∋ﾟ;)（↑妄想です（笑））
お盆の８月１５〜１７日は休市日です。気をつけてね〜（＾＾）（なんのこっちゃ（＾＾；；）
詳細はこちら↓
http://www.tsukiji-market.or.jp/etc/calendar/2008.html
それはさておき！
何ですか！この人混みは！！！（＠＠）
既に寿司大の店前には１５人ほどの行列が！！！（＠＠）
さすが場内一の行列店！（＠＠）
しかし今日は１時間待ちくらいは覚悟で来ているのです！
これくらい六厘舎の２時間待ちに比べればなんてことありません！！！（２時間待ちの六厘舎には並ばないけどね・・・（＾＾；；）
これも全てアクセスアップのため！美味しいお寿司を食べるため！
頑張って並びます！！！（ちなみに６時前です・・・（＾＾；；）
まわりの声を聞いていると、行列してる人の多くはハングルな国から来た方々らしい・・・。
ハングルな国は夏休み早いのかしら・・・？（＾＾；；
ってことは、ブログもハングルで書かないとダメなのかな？・・・っと思いながら待つこと５０分でニューテンセヨー。
注文するのはもちろん「旬魚おまかせセット」（３６７０円）です！
中はカウンターのみの１３席。
に対して職人さんは３人。
ビールを飲みたいのをグッと我慢してお茶！
ワクワクテカテカしながら待っていると、ついに中トロの登場です！
あっ、最初に言っておきますが「美味しそう」なので食事前、特に夜中の閲覧は自己責任でね！（笑）
中トロ。もうトロトロでのっけからノッケアウト！（＠＠） ★★
ヒラメ〜。職人さんの会話も楽しいです（＾＾） ★★
味噌汁。少しだけどアラが入っています
玉子焼きは出来たて！熱々ホクホクやや甘め ★☆
伊豆稲取産キンメダイ昆布〆。お店お勧めの一品！ ★☆
北海道産ウニ〜。甘〜い！旨〜い！ ★★
サワラ ★☆
ホッキガイ。まだ動いてる〜（＠＠） ★☆
ヅケマグロ ★☆
富山産白エビ。甘くてネットリした食感！本日のベストかも（＾＾）ｖ ★★
淡路産アジ。青魚大好き〜（＾＾） ★☆
鉄火巻＋キュウリ＆タラコの巻物 ★☆
アナゴ。もうほゎほゎ（＾＾） ★★
コースはここまで。
ほとんどのネタに味付けがしてあるので醤油はつけずにそのままいただきました。
最後に一品サービスで握ってもらえます。
大トロでも構わないようですがワタシは「新秋刀魚」にしてもらいました。
青魚だーい好き（＾＾）
新サンマ ★★
秋刀魚は今シーズン初ですね。
あぁ今年もまた秋刀魚が食えた（笑）
それにしてもさすが築地の有名店！
どのネタも本当に美味しいですよ！
これが３６８０円でいただけるとは、格安なんじゃないでしょうか？
コスパは凄まじく良いと思います。
職人さんの人柄もとても良いですし、また来よっかなぁ。
でも行列がなぁ・・・（苦笑）
ごちそうさまでした（＾人＾）
【今日の一言】
店を出ると眼前には２時間待ちの行列が...(;;ﾟ;∋ﾟ;)
店名：寿司大
住所：東京都中央区築地5-2-1 築地市場内6号館【地図】
電話：03-3547-6797
営業：5:00〜14:00
休日：日曜・祝日・休市日
ちなみに先週金曜の朝に行った友人も、
「にぎやかにハングルでしゃべる人たちで大行列だった！」と言ってましたです・・・☆ 寿司大って大井町でしたっけ？（笑）
また寿司大行かなければ（築地の方の） 私が行ったときは、並んでいませんでしたー
入れば良かったな〜
やってなかったのかな？
安いーーー!!
2008年08月08日 yuriko URL 編集
こんにちは。寿司大の穴子は「ほゎほゎ」なんですね。
勉強になります。
せめてアナゴだけでも・・・
ゆきむらさん、ついに某氏の乙女度後釜狙いですか？（*^_^*）あの行列に並んだなんてすごい…
そこまでして食べる価値ありというご報告。
これは私もちょっと考えねば…
次回、せめてアナゴだけでもゆきむらさんが中から外でまつ私にパスしてくれるという妙手はありませんかね？
私は高はしであなご丼食べながら待ってますんで…（笑
つきじろうさん
ハングルな人たちもそうですが、ワタシの目の前に２メートル近くありそうな英語な人が並んでました。凄い圧迫感が・・・（＾＾；；日本人で並んでたのは関西弁を操る人くらいかなぁ？（滝汗）
くにさん
大井町に寿司大は無いですよ〜（＾＾；；築地のほうの寿司大は凄まじく並ぶので気をつけて！
yurikoさん
寿司大に行列が無いという奇跡はたまに発生するようです。次の奇跡まで待ちましょう！（笑）
値段は築地標準価格です。
街のお寿司屋さんでもこのくらいで「おきまり」を出すところはいくらでもありますが、ネタの質は比較にもなりません！！！
お得だと思いますよ〜（＾＾）
shun325さん
だってホントに「ほゎほゎ」だったんだもの...（＾＾；；変なこと勉強しなーっい！（笑）
midoriさん
並んだことすら忘れさせる感じでした。美味しいのはもちろんですが、あれだけ外に行列が出来ているのに店内はマッタリ空間なんです。
midoriさんも行列が少なめのとき＆もう少し涼しくなったらお試しくださいね〜（＾＾）
連続な感じで築地なんてうらやましーです！！
やぱっり、寿司大行列スゴイですね（汗
私も夏休みを利用して築地にいきたい所ですが、同じ考えの人がたくさんいて混んじゃいそうですよね（汗
2008年08月08日 まるん URL 編集
まるんさん
行列寿司店な２店以外はそんなに混んでないですよ〜。今度まるんさんにお勧めのお寿司屋さん教えてもらおうかな？やっぱ寿司大ですか〜？
おやおや？
ゆきむらさん、私のためにありがとうございます？？？？？今、まさに近くに来ています。あの会話・・・私の心を読まれたかと思うと、ちょっとクヤシイ(^^;
明日、寿司大チャンス☆・・・と思ってましたが、連れとの約束に遅れそうなので断念します(T_T)
その代わり、また明後日行きます。別の店へ(^-^)
プレッツェルさん
東京ですか！？相変わらずアクティブですね〜（＾＾；；
寿司大は凄まじく並んでるだろうから開店直後狙うくらいしかないかも。
別の店も良いと思いますよ〜。楽しんでってね♪（＾＾）
