醤道＠馬込

今日は、以前から気になっていた、馬込の環七通り沿いにある『醤道』に行ってきました。【地図】


道らーめん＋煮玉子（６５０円＋１００円）★☆

看板の道らーめんに煮玉子をトッピング。

スープは醤油風味のあっさり味。
やや細めの縮れ麺に絡まって、なかなか美味しいです。
具は水菜、玉葱、ネギ、しなちくにチャーシュー入り
水菜のシャキシャキ感が変わってて、食が進みます。
チャーシューは柔らかいんだけど、あまり旨みは無かったです。ジューシーでないというか・・・
煮玉子は半熟になってて、味は・・・普通。（合格点って意味ね（＾＾；；）

『白らーめん』も有名みたいなんで、次は白かな。（白醤油味って食べたことないし・・・（＾＾））