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2005.10.30 (Sun)

醤道@馬込

051030_Jando1.jpg

今日は、以前から気になっていた、馬込の環七通り沿いにある『醤道』に行ってきました。【地図】

051030_Jando2.jpg
道らーめん+煮玉子(650円+100円)★☆

看板の道らーめんに煮玉子をトッピング。

スープは醤油風味のあっさり味。
やや細めの縮れ麺に絡まって、なかなか美味しいです。
具は水菜、玉葱、ネギ、しなちくにチャーシュー入り
水菜のシャキシャキ感が変わってて、食が進みます。
チャーシューは柔らかいんだけど、あまり旨みは無かったです。ジューシーでないというか・・・
煮玉子は半熟になってて、味は・・・普通。(合格点って意味ね(^^;;)

『白らーめん』も有名みたいなんで、次は白かな。(白醤油味って食べたことないし・・・(^^))

16:48  |  大田区  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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