踊るうどん＠大阪・梅田

ゆきむらです。

大阪駅前ビルは大阪の中でも特にうどん激戦区になっていて、どのうどん屋に入っても美味しいうどんが食べられるほど高いレベルの店が密集しています。
個人的にはほとんどのお店が、大阪うどんじゃなくて讃岐うどんってところが残念なんだけど・・・（汗）

守口の名店「踊るうどん」が第三ビルに進出したとのことなので、行ってみることに・・・。


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「踊るうどん」は守口の滝井にある、すさまじくうまいことで有名な讃岐うどん屋さん。
２号店になる第三ビル店は地下２階にあり、あの「梅田はがくれ」や、あの「うどん棒」なんかと同じフロアになります。
ホントに超激戦区ですね〜（＾＾；；


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中は６人掛けテーブル席１卓、壁に付けたテーブル１卓、カウンター８席？くらい・・・。


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まいたけ天の生じょうゆがおススメとのことなので、踊るメニューより「まいたけ天温玉生じょうゆ」で踊ってみることに。。。

さぁ皆さんダ〜ンスタ〜イムで〜す・・・っと思いながら待つこと１１分でご提供〜


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まいたけ天温玉生じょうゆ（７３０円）★☆

まいたけ天温玉生じょうゆは「艶々うどん、まいたけ天×３、温泉玉子、白ゴマ」入り。
薬味に「大根おろし、青ネギ、すだち」が付きます。

「生じょうゆ」ですので、これに専用の醤油をかけていただきます。


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醤油は薄味でダシの効いたものなので、結構多めにかけても大丈夫な感じでしたよ〜。


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うどんはコシの強い讃岐タイプですが、暴力的ってほどではありません。
普通にコシが強い程度。。。
もっとブッチブッチ！のパッツンパッツン！に口の中で踊りまくるのかと思いきやそうでもないですね。

逆に言うとゴワゴワしてないので喉越しは良いです。
つるるん♪っとしてておいしい（＾＾）


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まいたけ天・・・そのままだと何の味も付いてないんですね・・・（＾＾；；
こちらにも醤油をかけていただきました。
どうやら揚げ立てのようで熱々での提供です！（＾＾）ｖ

でもやっぱり味が薄いのと、ちょっと油っぽさが残っているところが、ワタシ的にはウームー・・・って感じでしょうか・・・（汗）
ひょっとすると薬味の大根おろしは「まいたけ天」に使うのかもしれないですね。
次回は"おろし醤油"で「まいたけ天」食べてみよっと。（＾＾；；


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一通り味見が終わったところで薬味を全部投入！
さらに醤油もかけて、よーく混ぜていただきます！


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うん！たまご〜な感じが美味しそうですね！（＾＾）
実際全部混ぜて食べた方がまろやかになって美味しいです。
すだちの酸味も加わって、爽やかになってまた良いですね〜。（＾＾）


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つるつるつるるん♪っとあっという間に完食！
これならもう一軒くらい行けるかな？（ぉぃ！）・・・と思いながら・・・・。


ごちそうさまでした（＾人＾）


ってことでつづく〜・・・（ぉぃおいおい！(;;ﾟ;∋ﾟ;)）


【今日の一言】
結局何が踊るんだろ？（汗）


店名：踊るうどん 梅田店
住所：大阪府大阪市北区梅田1-1駅前第3ビルB2F 【地図】
電話：06-6344-3760
営業：平日11:00〜15:30、17:00〜22:30
　　　　日祝11:00〜15:00
休日：無休

2008年08月22日 トラックバック(0) コメント(6)

まいたけ天をつまみにビール飲んで
おんたまつまみに焼酎飲んで
うどんで仕上げたい、です。
うらやましす。

2008年08月22日 こまねっち URL 編集

お！うどんですね〜

こちらのお店は私が愛読している大阪ランチブロガーさんのところで拝見しました！
大阪にも美味しいうどん屋さんが増えたみたいですね〜
讃岐ではうどんは飲む物なんですよぉ。ちなみに私は飲めませんので、かみかみしてます（笑）
うどんブームはもう去ったかと思っていましたが、まだまだ続いているようで嬉しいです。
ちなみに讃岐ではさぬきうどん振興協議会が発足して、年越し蕎麦に対抗？して年明けうどんなるものを提唱しましたよん♪
がんばれ！讃岐うどん〜

2008年08月22日 ワコメ URL 編集

たまご〜

とろーりたまごに外れはありませんね。
おもわず某はなまるなうどん屋に行きたくなりました。

その某はなまるくらいしかうどん屋を知らない私。
本場は違うのだろうと思いますが･･･どうなのでしょうか？

2008年08月22日 カズキ URL 編集

こまねっちさん

最後はうどんをつまみに日本酒ですね！（笑）
上級者だと焼酎つまみに日本酒も出来るんだとか・・・うらやましす。（笑）

2008年08月23日 ゆきむら URL 編集

ワコメさん

大阪は昔から讃岐うどんな傾向がありましたからね〜。ブームと言うより定着していて独自に発展している感じです。
香川の讃岐うどんとはまた違った食べ物になっているかも。
おかげで昔ながらの大阪うどんのお店が少なくなって寂しいのですが・・・。
がんばれ！大阪うどん〜（笑）

2008年08月23日 ゆきむら URL 編集

カズキさん

とろーりたまごはビジュアルで読者の心をつかむキラーアイテムなのです！（笑）

大阪はうどん文化なのでうどん屋さんは多いですよ〜。
東京のお蕎麦屋さんの３倍くらいあるかな？ラーメン屋さんと同じくらいかも。
数えてないけど第三ビルだけで６店舗くらいあるような気がします・・・。
それぞれ特色が違うので食べ歩きもアリかも〜。（やんないけど・・・（＾＾；；）

2008年08月23日 ゆきむら URL 編集














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