2010.05.04 (Tue)
浪花そば＠大阪・心斎橋
だいまるだいまるひーがしへー♪５０っぽあるけばー・・・
ナニワ村が無い！！！（￣□￣；）!!
ナニワ村とは「ビーックビクビクビックカメラカンカンカメラのナ・ニ・ワ」でおなじみのカメラのナニワがこの辺りにいーっぱい展開していた店舗で、カメラ屋さんを始め、家電にパソコン、時計に携帯・・・と全部で７館あったのですが・・・いつの間にやら廃村しちゃったようですね。（T_T)
カメラのナニワ本体は地下に潜っちゃってるし・・・（T_T)（T_T)（T_T)
って、、、
そんなことはどーでもよく！（笑）
旧ナニワ村跡地隣の浪花に行ってきました～。
浪花そばは心斎橋にある老舗蕎麦屋さん。
登録商標にもなっている「そばしゃぶ」が看板メニューのお蕎麦屋さんなのです！
心斎橋駅徒歩３分くらい。。。長堀橋駅徒歩１０分くらい。。。大丸北館・大丸南館、東へ７０歩くらい。。。
１階はテーブル席中心、２階には座敷もあるんだそうな・・・ぐるなびによると全部で１３５席だそうです。はい。。。
１２８０円で「蕎麦、天ぷら、季節ご飯、小鉢、香の物」が付いて、更に蕎麦のお替り自由！！！っと言う、蕎麦ガッツリさん垂涎のメニュー「そば振る舞い」にも興味津津だったのだけれど、今日のところは名物の肉そばで。（＾＾；；
だって名物なんですもの～（＞＜）
肉そばは「温めん」か「つけめん」を選択可能。
つけめんにしてもらいました。（＾＾）
ってことで、待つこと５分でつけつけ～。
肉そば（つけめん）（９９７円）★
つけめんは冷たい蕎麦と温かいツユのつけそば。
揚げ牛蒡、玉子、付きです。
蕎麦にはたっぷりの刻み海苔とたっぷりゴマがかかっています。
分かりにくいかもしれませんがかなりの爆量。
普通の店のざるそば換算で２枚分くらいあるんじゃないでしょうか？
東京の粋風なお店だと５枚分くらいかな？（汗）
そばつゆのほうも爆量！
たーっぷり豚肉が入っていて上には白髪ネギ乗せ。。。
見ってーん！この豚量！
すさまじい量の豚が入っています！（＠＠）
ただ「肉そば」なのに「豚そば」なのは良いのん？っとは思いますが・・・（＾＾；；
「和牛肉そば」というメニューもあったから肉はそっちなのかな？（＾＾；；
ツユにどっぷり浸けて肉ごとガッツきます！
蕎麦はやや太め柔めです。大量なのもあってワイルドな感じ。
蕎麦だけでなくて肉も一緒に食べることになるので、どうしてもツルツルとは食べられません。ワシワシと幸せ噛みしめ系です（＾＾）
ツユは肉から溢れ出る肉汁の旨みの他、ちょっとですがラー油が入っているようでややピリ辛な感じ。
肉から出てくる脂もあって、ちょっと脂っぽい。。。でもうまい！！！
ゴマな風味もプラスされ、一心不乱にガッツキ系！！！
ただちょっとツユが濃くて辛めかなぁ？（汗）
そこで玉子ですよっ！！！
大阪なので肉そばにはデフォで生卵が付くのです！
揚げ牛蒡も一緒に・・・
オーーーン！！！
プスっとな☆
からから絡め～～て☆
うん♪ちと辛めだったツユが生卵パワーによりマイルドに～☆
これでガツガツ食える～☆
更に揚げ牛蒡なザクザクした食感も加わり、かなりのガッツリ食に！
ガツガツガツガツ幸せいっぱい！（＾＾）
このガッツリ感が癖になるかも。。。美味しいかも～。
ごちそうさまでした（＾人＾）
【今日の一言】
蕎麦は体に良いからガッツリ食べても大丈夫（＾o＾）v（誰が決めたのん？（笑））
|
港屋の肉そばに似ていますね～。
Nastassja Zoski |
2010.05.05(水) 11:34 | URL |
【編集】
そば、ごぼう、にゴマのゴマゴマしさも加わって、ぷすっとですよ～。
ぜひワシワシとー（＾＾）/
ぜひワシワシとー（＾＾）/
「肉そば」なのに「豚」なところが、東京発かもしれないですね。
港屋よりは味がお上品な感じがします。
セルフの立ち食いじゃない分値段は高めですけどね・・・（汗）
港屋よりは味がお上品な感じがします。
セルフの立ち食いじゃない分値段は高めですけどね・・・（汗）
この旅は「ぷっつとな」でっか？
なにか親の仇を討ちにぷっつと・・
時代小説ですｗ。
ぜひともウズラからダチョウまで
ぷっつといってほしいいです。
美々卯の賑わいそばここからなのかな？
なにか親の仇を討ちにぷっつと・・
時代小説ですｗ。
ぜひともウズラからダチョウまで
ぷっつといってほしいいです。
美々卯の賑わいそばここからなのかな？
コレバイン |
2010.05.05(水) 15:44 | URL |
【編集】
ダチョウなんてあるのかな？（＾＾；；
もう飽きてきてます。（笑）
もう飽きてきてます。（笑）
もう、「カンカンカメラのナ・ニ・ワ」ってＣＭ、やってへんのかな～。
確かにビックカメラとメロディ一緒だ！
次回の「そば振る舞い」、楽しみにしてます！
確かにビックカメラとメロディ一緒だ！
次回の「そば振る舞い」、楽しみにしてます！
大丸・そごうを東へ～♪
・・・って、そごうが無いですからね～（＾＾；；
肉そば振る舞いだったら食べたいかも。（＾＾）
・・・って、そごうが無いですからね～（＾＾；；
肉そば振る舞いだったら食べたいかも。（＾＾）
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そば、ごぼう！ これ、スキかもー
プスっと、ぐちゃっと、プチっと、いっとりますなー。
お、おなかすいちゃった。。。T。T
うっっとり。。