2011.12.08 (Thu)
江戸前煮干中華そば きみはん＠五反田
きみはん！
・・・は、五反田駅ガード下にある江戸前煮干中華そば屋さん
以前マグロラーメンのお店だったとこと言えばまマグロ好きには分かるかも。
五反田駅徒歩１分くらい。。。
中はＬ字カウンターのみの１０席くらい。
店内はほぼ満席状態。
駅に近いせいか次から次へとお客さんが入ってきます。
初めてなので看板にも書いてある「中華そば」を注文！
折角なので半チャーハンもお願いしました。（せっかくって何？（＾＾；）
中華そば（６５０円）
中華そばは「麺、スープ、チャーシュー、かいわれ、なると、梅味たけのこ」入り。
麺は太めのモッチリ麺。
ぼそぼそじゃなくてモチモチのツルツル系です。
スープは煮干系だけどそんなに煮干煮干してなくてほのかに煮干。
麺と一緒にズルズルズルっと音を立てて食べると、口の中にふわっと煮干感広がります。
それより何より酸味たっぷりの「梅味たけのこ」が変わってて面白ーい。
柔らかくて大根みたいな食感に梅な味がアンバランス。（＾＾）
わーい「のの字なると」だーヽ( ´ー`)ノ（笑）
半チャーハン（３５０円）
半チャーハンはパラパラっとしてて味濃いめ。
でも半チャーハンとしても量は少なめかな？
紅生姜がうまい！（そこ？（笑））
ごちそうさまでした（＾人＾）
【今日の一言】
焼きそばも気になる。。。
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