2006.02.27 (Mon)
224COLOURS＠品川
ボロネーゼって何？
こんばんは。ゆきむらです。
今日は、品川のディープな路地裏にある「224COLOURS」でランチです。【地図】
中に入ると、カウンターが７～８席。
結構広い２階もあります。
夜はbarになっているみたいですね。
ランチメニューは、ハンバーグ、スパイシーカレー、ボロネーゼ丼の３種類。
他では食べたことがない、ボロネーゼ丼を注文。
ボロネーゼ丼（ドリンク付き）（８５０円）★☆
ボロネーゼ丼は、「挽肉・ネギ・海苔」に「生卵」入り。
唐辛子も入っているけど、ちと少ないかも。
もっとピリ辛のほうが、美味しいかな（＾＾；；
トマトソースは入ってないようだけど・・・ボロネーゼの定義ってなんだろう？（ミンチ入り玉子ご飯って感じなんですけど...）
【今日の一言】
ひとむかし前はミートソース（＾＾；；
いらっしゃ～い。
ボロネーゼってパスタの種類だと思ってたけど、ソースの名前なんですよね～。
本場じゃパスタ以外にもサラダとかにも付けるのかな？
品川路地裏は結構ディープですよ！
開発から取り残された感がいいです（＾＾）
ちと分かりにくいけど、すき家の裏あたりにあります（パチンコ屋のトコから入っていけます）
でもココは・・・・・カレーのほうがおススメかも（辛いけどね）
昼時なら、天華っていう中華屋さんと、わかなしっていう韓国料理屋に行列ができています。行列なだけあって美味しいですよ！
Ｂ級好きなら天華の「コショーそば」をおススメします（＾＾）
ボロネーゼってパスタの種類だと思ってたけど、ソースの名前なんですよね～。
本場じゃパスタ以外にもサラダとかにも付けるのかな？
品川路地裏は結構ディープですよ！
開発から取り残された感がいいです（＾＾）
ちと分かりにくいけど、すき家の裏あたりにあります（パチンコ屋のトコから入っていけます）
でもココは・・・・・カレーのほうがおススメかも（辛いけどね）
昼時なら、天華っていう中華屋さんと、わかなしっていう韓国料理屋に行列ができています。行列なだけあって美味しいですよ！
Ｂ級好きなら天華の「コショーそば」をおススメします（＾＾）
みかさの後ろのちょうちんが
妙に気になるべほまずんです。
ディープですね・・・ココ
しかし、ご飯にボロネーゼかけて海苔をかける
発想ってゆきむらさんと通じるところがありますね（藁）
妙に気になるべほまずんです。
ディープですね・・・ココ
しかし、ご飯にボロネーゼかけて海苔をかける
発想ってゆきむらさんと通じるところがありますね（藁）
路地裏には赤提灯がよく似合いますね！「ホッピー」って東京ローカルな飲み物ですよね～（＾＾）
べほまずんさん。いらっしゃい！
＞しかし、ご飯にボロネーゼかけて海苔をかける
＞発想ってゆきむらさんと通じるところがありますね（藁）
そーなんですよー。
ビビビッって来ちゃいました（＾＾）
取りあえず卵かけてごまかすトコもソックリです（＾＾；；
＞しかし、ご飯にボロネーゼかけて海苔をかける
＞発想ってゆきむらさんと通じるところがありますね（藁）
そーなんですよー。
ビビビッって来ちゃいました（＾＾）
取りあえず卵かけてごまかすトコもソックリです（＾＾；；
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焼肉ならいろいろあるけどココは知らなかった！行ってみます。
さてボロネーゼってワタシもミートソースだと思ってました。
本来はどうやら肉が主役のソースらしいですね。
大量の肉を水煮トマトとワインでくつくつ煮込むとのこと、
ココのボロネーゼ丼はちょっと違いますよね。。。
新しいボロネーゼ発見かも！？