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2006.03.09 (Thu)

煉瓦亭@銀座

風邪なんかとんかつ食えばっ!

こんばんは。ゆきむらです。(上記の意味が分からない人はこちらをクリック

実は、リンク先のtkzさんに刺激されて、今年のテーマは「とんかつ」だったりします。

といってもまだ一件しか行っていませんが・・・(^^;;


初心に帰って、まずは基本からということで、

とんかつの元祖っ!

洋食の超スペシャル有名店!

煉瓦亭さんに行って来ました。【地図】


20060309214725.jpg


煉瓦亭さんはとんかつの元祖であり、とんかつの共キャベツの千切りの元祖でもあります。
日露戦争で職人さんが兵隊にとられたので、家庭の主婦にキャベツ刻ませた話は有名ですね!(^^)(とんかつの歴史はこちら

創業は明治28年。
カキフライも海老フライもココが元祖です。

まさに日本の洋食の元祖!って感じですね!

池波正太郎ゆかりの店としても有名です!

『ポークカツレツ』は以前食べたことがあったので、今日は『上カツレツ』を注文。


20060309214738.jpg
上カツレツ(1450円)★☆

『上』と言っても、200円しか変わりません。

ちなみにライスは別注文(200円)です。(せこい?)

さて「上カツレツ」ですが、ナント2枚出てきました。

確か「ポークカツレツ」は1枚だったはず・・・(うろ覚え)

まぁ小さめなので、量はそんなに変わらないですが・・・

ソースはテーブルに置いてある「ウスターソース」です。
特製かどうかは分かりません(^^;;


で、お味ですが・・・

サスガのサクサクジューシーですよ!(^^)

なんか衣に甘みがある感じがしたんだけど、気のせいかな?(油の味かも)


でも、衣がスグはがれちゃうのがちと残念。

肉厚もあまりないし・・・


まぁ「とんかつ」じゃなくて「ポークカツレツ」だからこれで良いのかな?


【今日の一言】
これで治るかな?

23:39  |  東京都中央区  |  トラックバック(2)  |  コメント(6)

Comment

へぇ、とんかつに歴史ありですね。
フライものなら煉瓦亭ってことですね。
ゆきむら創業で、是非「例のアレ フライ」を・・・

で、治りました?風邪?
べほまずん |  2006.03.10(金) 00:41 | URL |  【編集】

べほまずんさん

「例のアレ フライ」てナンすか?・・・(^^;;
もしかして「アレ」のことですか?・・・いや、しかし「アレ」はあまりにも危険が・・・
それとも「アレ」のことか・・・しかし「アレ」は食べ物では・・・

風邪はボチボチ。そのうちね(^^)
ゆきむら |  2006.03.10(金) 07:44 | URL |  【編集】

元祖

うん、たしかポークカツレツは1枚だった。
上カツレツのほうがオトクかも~

それにしても「例のアレ」ってナンすか?
例のアレ丼から気になって気になって。
毎晩眠れなくて困っています(嘘。

風邪はもうひとふんばりですね。
あな |  2006.03.10(金) 11:07 | URL |  【編集】

風邪なのに銀座来たんだ~

私も煉瓦亭は2度行ったことがあるけど、
何食べたか忘れました(^^;;
きっと名物だったろうと思います。

元祖オムライス でないことだけは確か(^^;;

とんかつ返しは、いたしませんので。。。

風邪、治してね。
Kisako |  2006.03.11(土) 00:32 | URL |  【編集】

あなさん。

「例のアレ」は、いまや「イナバウアー」なみの流行語です。
これで流行語大賞狙っています(^^)
風邪はおかげさまで完治で~す!(^^)
ゆきむら |  2006.03.11(土) 01:10 | URL |  【編集】

Kisakoさん。はろー

銀座行ったのに風邪ひいてるからジャポネは断念。(><)
ジャポネは重いから・・・カツのほうが重いかな?(^^;;

元祖オムライス食べたことありますよー
ライス入り玉子のオムレツですよね!
まぁ一度食べたら良いかな?って感じだけど・・・(^^;;
ゆきむら |  2006.03.11(土) 01:14 | URL |  【編集】

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