2006.03.28 (Tue)
銀座天国@新橋
こんばんは。ゆきむらです。
昨日「てんや」で天丼食べて思ったんですけど、「てんや」ってかなり美味しいですよね~。
でも「てんや」だからうまいのか?という疑問が・・・
というわけで~。
老舗有名店は大型チェーン店よりうまいのかシリーズ第一弾!
今日は、天ぷらの老舗「銀座天国」さんに行って来ました【地図】
「天国」と書いて、「てんくに」と読みます。
創業は明治18年の超スペシャル老舗です。
はたして、創業120年の老舗のお味とはーーーっ!
桜海老はなさそうだったので、「A丼」を注文。
5分ほどで到着。
当然のように丼には、蓋がしてあります。
何かいやーな予感が・・・
オープン・ザ・フターッ!
A丼(1480円)★★
ほらーっ!フタなんかするから、天ぷらが「しな~」ってなってるやん!(><)
サクサクはーーっ?(><)
この時点で「てんや」の勝ちを確信。
とりあえず一口いただく・・・が・・・
・・・・・
メチャうまいやん!!!
A丼は、海老2尾・きす・イカのかき揚げ・茄子・レンコン入り。
「しな~」となってるのはフタだけの問題ではなく、わざとどんつゆに浸けているようです。
つゆも甘からず、辛からず。。。
見た目は真っ黒なつゆなんですが、結構あっさりなんですよ!
これに「しな~」っと天ぷらがまたあうんです!
「てんや」の場合サクサク天ぷらが「しな~」っとなってきたら食えたもんじゃなかったけど(表現悪すぎ!)、「天国」は「しな~」を前提に作られているので、メチャうまいんです!
「てんや」が「天ぷら乗せごはん」だとすると、「天国」は「天丼」という食べ物になってます。
「天丼」って結構美味しいですね!(^^)(昨日と手の平を返すの図)
天ぷらの素材もかなり良いみたいで、イカのかき揚げなんかもう最高です!!!
当然胸焼けなんてしませんよ~。あっさり天ぷらですから~(^^)
でも値段は2倍してるんですよね~(><)
「てんや」の「天丼」と比べると、3倍なんですよね~。(><)
【今日の一言】
給料出たばっかだから、まだ大丈夫(^^)
そうです。私がステキなゆきむら君です。だから問題なし!
おそらく正統派天丼は、シナシナのほうですね!
サクサクだったら天ぷら定食で良いし・・・
でも「てんや」は定食にすると、値段上がるんですよね~(><)
それにしてもさすがテンクニですね。
実はココ気になってたんですけどまだ未経験。
うぅ~ん、シナシナ天丼美味しそうじゃないですか~!
惚れちゃいそう。えびデブ丼に(藁。
天ぷらは、サクサクでも、しな~ってしてるにしても、美味しさはお店によりけりなんですね!!でも、天ぷらはサクサク感はかなり美味しさ度アップしてるんやと思うんですよ。。だから、美味しさ度アップのサクサク感がなくても、かなり美味しい「天国」さんは、なかなかなお店かと思われます!!
また、天丼食べたくなってきたやん~(><)
っていうワケじゃないんだけど、大人になるまでサクサク天丼って食べたことなかったです。 (´∀`)
てんやの天丼も美味しそうだったけど、ここのは海老の太さとつゆの色がいいですねぇ。ううっ、おなかすいた~~。(;´Д`)
老舗有名店は、行ってみるとアレ?っていうところもあるけど、
ここは当たりですね。
しかし、さすが給料日後。
まだまだいける。GO!GO! (≧∇≦)
でも食べ過ぎて、自分がデブデブにならないように気をつけましょう(^^;;
天丼もたまに食べると美味しいね!
私もまた食べたくなってきた~(><)
やっぱ正統派天丼はしなしな天丼なんですかね~
「てんくに」はやっぱり美味しかったですよ!
「まだまだ」は行けないけどね(^^;;
何時も素敵なレポートため息をつきながら拝読して
おります。とてもとてもまねできませんがこれからも
参考にさせていただきます。
こちらこそよろしくお願いします。
月1ジャポネつながりで、もちさんのトコを拝見しておりました。
こちらからご挨拶に行かないとと思っていたのですが、なかなかタイミングがなくて・・・(^^;;
参考になるか分かりませんが、またいらしてくださいね!
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確かに、えびのデブ具合がそそります。
正統派の天丼は、サクサク、シナシナ、どっちなんだろう・・・。
ところで、天丼嫌い宣言で、ryuhanaさんに、
かっこいいと言わせた責任問題が・・( ̄Д ̄;;