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2006.04.14 (Fri)

味香美@大井町

こんばんは。ゆきむらです。

今日も「ラミヤータ」!と思ったんでしが・・・通り道の「味香美」が空いてたので思わず入店。【地図】(3連荘はさすがに辛いしね(^^;;)

060414_Mikami1.jpg


写真は帰りに撮ったので、ちと混んでますね。(^^;;

「白味噌ラーメン」を注文。

060414_Mikami2.jpg
白味噌ラーメン(780円)★☆

はい。白味噌ラーメンです。

具は、チャーシュー、海苔、コーン、ネギ、エンドウに、炒めたタマネギ、キクラゲ、シメジ、ひき肉、が入っています。

海苔はナント味付け海苔!

チャーシューはそれほど油っぽくなく、柔らかくてジューシーです(^^)

スープは白味噌のせいか、ちと甘めでクリーミーな感じです(^^)


でもね・・・


ここの特徴はその自家製の味噌入り麺にあるんです!

ナント!麺に味噌を練りこんであるんです!

しかも!白味噌ラーメンの麺と赤味噌ラーメンの麺が違うそうです。

やわらかめだけど、食感はぷりぷりしていて変わった食感をしていますよ~。


060414_Mikami3.jpg


ごちそうさまでした~(^人^)



(過去記事)
05/11/12 味香美@大井町(塩とん骨ラーメン+特製シューマイ)
05/10/13 味香美@大井町(味噌辛ラーメン)
05/07/30 味香美@大井町(赤味噌ラーメン)

23:59  |  ラーメン(大井町)  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

Comment

間違えた・・・

味香美@大井町・・・
叶美香@大井町!!かと・・・(´・ω・`)ショボーン

味噌ラーメンか~・・・最近食べてないなぁ。
自家製の味噌入り麺は惹かれますね!
ちなみに五反田高架下にある味噌ラーメンは食べました?
べほまずん |  2006.04.15(土) 03:18 | URL |  【編集】

べほまずんさん

どこどこ?美香さんはどこ?^(・・ )( ・・)^ キョロキョロ

味噌入り麺はちと柔らかめだから、ラーメンマニアさんだと不評かも・・・
店内にも「麺のかためはできません」て書いてあったし...(^^;;

五反田高架下って前「時代屋」だったとこかな?
「時代屋」時代は行ったことあるけど、変わってからは行ってないです。美味しいんですか?
あのへんで味噌好きなら大崎広小路の「平太周」かな?
個人的には?????って感じだけど・・・(^^;;
ゆきむら |  2006.04.15(土) 09:17 | URL |  【編集】

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