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2005.07.30 (Sat)

大井更科@大井町

ooisarashina_050730.jpg
韃靼蕎麦(もり)(700円)

今日は朝からお蕎麦な気分。
ということでココ大井更科へ。

夏だから普通の蕎麦食べても、どうせ○○○なものしか出てこないだろうと思い、今日は韃靼蕎麦に挑戦。

最近韃靼蕎麦ってあちこちで見かけるけど、最初に目にしたのはココだったような気がする・・・でも食べるのは初めて(^^;;

見た目はちょっと黒っぽいですね。味も・・・ちょっとえぐみがキツイかな?
健康に良いのはわかるけど・・・おそらくもう食べないかも・・・

帰り際、壁に貼られているメニューが目に留まりました。

『鹿児島 霧島産 新蕎麦生粉打ち 限定10食』


この季節に新蕎麦ですか!(@_@)

それ先に言ってほしかった(ToT)

ま、しかたないですね。次のお楽しみということにしましょうか・・・(かなり残念)

13:36  |  蕎麦・うどん(大井町)  |  トラックバック(1)  |  コメント(0)

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 大井町の「更級(さらしな)」で先日、軽く昼飯。大井町から徒歩数分、光学通り(ニコン通り)にあります。韃靼蕎麦のぶっかけおろしを頼みました(950円)。ダッタンソバはニガソバともいって、ポリフェノールが多いそうです。写真にはカツオブシばかり写ってしまってい?...
2008/11/02(日) 11:01:22 | しゃとー・だんぼ~る

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