地鶏炭火焼 旬＠品川

ゆきむらです。

今日はナント！「品達どんぶり５人衆」でどんぶりです（笑）

今日は昨日売り切れだった念願の「地鶏炭火焼 旬」で「軍鶏親子丼」ね！【地図】



結構並んでますね～。２０人くらいです。

入店するまでに２０分かかりました（ふぅ～）


入店すると、さらに驚くべき真実がーっ！！！


ナント！客の８割はまだ食べてません。
注文待ちの状態なんです・・・メチャ時間かかりそう・・・（＾＾；；



テーブルの上には水しかありませんが、お願いするとお茶を持ってきてもらえます。

やっぱ丼にはお茶でしょ！（＾＾）

デフォルトで水の意味が分からん（＾＾；；


（～２０分経過～）


ようやく、軍鶏親子丼の登場です。（ふぅ～）




軍鶏親子丼（８４０円）★

はい。軍鶏親子丼です。

軍鶏ですよ！軍鶏！

軍鶏なんか食べたことあったっけな？

当然卵は半熟。やや赤味が強いビジュアルですね～。

量は・・・かなり少なめですね・・・（泣）

一緒に付いてきたスプーンで食べるのかな？


とにかく、一口いただきましょう！


うん！卵とダシとご飯のバランスは絶妙ですね！
ダシはやや濃い目ですが、私的にはこれくらいがちょうどいいです（＾＾）


で、問題の軍鶏ですが・・・


うーん・・・・・


軍鶏の食感は固くてコリコリしてました。
筋肉付いてますよーって感じだけど・・・これがうまいのか？（汗）

軍鶏は炙ってあるのですが、この炭火焼感も自己主張しすぎで、親子丼としてまとまってないんです。
香りも気になるし・・・


焼鳥とかなら大丈夫かもしれないけど、親子丼だとどうかな～？


ごちそうさまでした（＾人＾）


【今日の一言】
あと１店（＾＾）