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2006.10.29 (Sun)

ボニート・ボニート@武蔵小山

ゆきむらです。

今日は所用で武蔵小山へ。

関西チックな商店街が結構好きな街なんですが、あまり訪れたことはありません(そんなに遠くないんだけどね...)

久しぶりの武蔵小山ということで、鰻の美味しい浜田屋さんで鰻を食べようかとも思ったんですが、昨日の天麩羅祭りの後なので、贅沢はちょっと・・・(^^;;

ってことで、いつものようにラーメンです・・・。

ムサコでラーメンといえば「じらい屋」さんが有名です。
時間は12時過ぎ、行ってみたのですがまだ開店前・・・(じらい屋は開店時間が不定の店として有名です(^^;;)

ならばということでコチラ。

061029_BonitoBonito1.jpg

ボニート・ボニートさんに行ってきました!
初訪問です(^^)

ボニート・ボニートは高知でラーメン店をしていた店主が2年前にオープンさせたお店。

「ボニート」はスペイン語で鰹の意味だそうです。

注文は食券式。「正油ラーメン全部乗せ」を購入。
食券を渡す際に「麺の固さ」を聞いてきますが、初めてなので「普通」で注文。

8分でご提供~。

061029_BonitoBonito4.jpg
正油ラーメン全部乗せ(880円)★☆

全部乗せということですが、おそらく正油ラーメンに「味玉、海苔」のトッピングということだと思います。(^^;;

具は「ワカメ、メンマ、煮豚、カイワレ、ネギ、海苔、味玉」入り。

061029_BonitoBonito2.jpg


スープは鰹節がよく効いてる和風スープ。
結構油油しているのですが(かつお油?)決して油っこくありません!
むしろアッサリ味な感じでちと物足りないかも・・・。
「荒びきスープ(+100円)」「より強いコクと香り」をお届けしてくれるそうなので、次来たときは頼んでみよ。(^^;;

061029_BonitoBonito5.jpg

麺は中太縮れ麺。
つい最近、浅草開化楼の麺に変わったそうです。
この新麺がスープに絡む絡む!

今回は固さ「普通」で頼んだんですが、好み的にはもう少し固いほうが好きかな?
次は「固め」で注文しよ(^^)

061029_BonitoBonito6.jpg

チャーシューじゃなくて「煮豚」だそうです。
この煮豚がデカイうえに箸で持てないほどトロトロなんです!
超柔らかい(^^)

061029_BonitoBonito7.jpg

味玉は程よく半熟でまぁまぁといったところ。

で、

当然のようにスープまで完食!
やっぱりもうちょっとインパクトが欲しいかな?
次回は絶対「荒びきスープ」で注文しよっと。

ごちそうさまでした(^人^)

【今日の一言】
鰹油はサッパリ味(^^)



店名:ボニート・ボニート
住所:東京都品川区小山4-1-8 いつみハイツ101【地図】
電話:03-3792-7713
営業:11:30~16:00、17:30~22:30
休日:月曜

22:15  |  ラーメン(東急近辺)  |  トラックバック(2)  |  コメント(4)

Comment

Bonito

たしかbonito(a)はカワイイとかキレイの意味もあるから、
店名は、カツオ★カツオなのか、美しい鰹なのかも<゜)))彡

ところで、
以前コメントしましたがアド街「北品川」11月25日になりましたね。
辛さ3002倍のカレーとか恐竜のいる公園とか、
オーソドックスな読みにないスポット
心当たりありますか?
ロレンス |  2006.10.29(日) 23:31 | URL |  【編集】

ロレンスさん

>店名は、カツオ★カツオなのか、美しい鰹なのかも<゜)))彡
ロレンスさん詳しいですね!
美しい鰹ですか・・・なるほど~。。。

>辛さ3002倍のカレーとか恐竜のいる公園とか、
3002倍のカレーは1倍1g3002倍だと3Kgの香辛料の北品川のクルーソーですね!
恐竜のいる公園はどこだろう?
新馬場にあるのは知ってるけど、北品川は・・・?(^^;;

ゆきむら |  2006.10.30(月) 08:07 | URL |  【編集】

TBども~^^
これ日曜のレポですね?(〃 ̄ー ̄〃)
コレ見たかったんです。
やっぱ少し薄かったですか。。
今日行ってきましたけど、大丈夫だったです。
>恐竜公園
は、品川保健所の裏、三菱自動車の脇、山手通り沿いの公園だと思います。
夏は、14時くらいに強烈な噴水が高々と上がる名物公園です。
こういうネタはコヅレツヨシ!(・∀・)
Tkz |  2006.11.01(水) 01:39 | URL |  【編集】

Tkzさん

どもども。

>やっぱ少し薄かったですか。。
薄くはなかったんですが、あっさり味なのでもっとガツンとしたインパクトが欲しいかなぁって・・・。
気分の問題です(^^;;

恐竜公園了解しました。
さすがジモトコズレ。。。
ってやっぱり新馬場ですよね~!
アド街「北品川」でやるのだろうか?(^^;;
ゆきむら |  2006.11.01(水) 07:33 | URL |  【編集】

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