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2007.01.20 (Sat)

芝蘭@銀座

ゆきむらです。

情報通の某会長さんのところで得た情報によると2月末で銀座の芝蘭が閉店になるらしい。。。


行かなきゃ!


ってことで今日は銀座の「芝蘭」へ行ってきました。


070120_Chiran1.jpg

芝蘭は板橋が本店の四川料理の名店です。

昨年6月のジャポ1オフ「辛いモンジャーの集い」でもお世話になりました。


070120_Chiran2.jpg 070120_Chiran3.jpg

「陳麻婆豆腐」かそれとも「汁なし坦々面」か・・・どちらにしようか迷ったんだけど、結局野菜ソムリエさんのモモさんジャポ1会長さんのKisakoさんも食べていた、「陳麻婆豆腐」を注文。

5分でご提供~


070120_Chiran4.jpg
陳麻婆豆腐ランチ(1200円)★★

はい。陳麻婆豆腐です。

ランチメニューには「玉子コーンスープ、ご飯、ザーサイ、杏仁豆腐、デザート」が付きます。

この玉子コーンスープ、想像以上に美味しかったけど、某会長さん食べたのかな?(^^;;


070120_Chiran5.jpg

070120_Chiran6.jpg

陳麻婆豆腐は相変わらず超美味しいですよ~。旨みたっぷり!(^^)
四川山椒がたっぷり入っていて舌が超痺れます!(四川山椒と花椒って同じもの?(^^;;)

他ではなかなかこういう麻婆豆腐はいただけないですね~。
ホントに閉店が残念です。(><)


070120_Chiran7.jpg

あまりにも辛いので、オンザライスでもしないと食べすすめることができません(^^;;

超美味しいんだけどもう汗だくです。
半分ほど食べると舌が痺れすぎて何の味も感じなくなります。。。うーん・・・残念・・・(^^;;


070120_Chiran8.jpg

そこで杏仁豆腐ですよ!
杏仁豆腐をいただくことで、一瞬痺れがとれます。
麻婆丼と杏仁豆腐を交互に食べるというありえない絵づらに・・・(^^;;


070120_Chiran9.jpg

ご飯、杏仁豆腐、デザートはバイキング形式のオカワリ自由。。。

ご飯が無いと「陳麻婆豆腐」が辛すぎて食べられないんですよね~。
なので、しかたなくオカワリ・・・いや~しかたない、しかたない・・・しかたないな~(^^;;



3杯食べましたが・・・何か?


070120_Chiran10.jpg

杏仁豆腐も当然オカワリしましたよ~。

最後はフルーツもいただいて、大満足のランチでした!


ごちそうさまでした(^人^)


【今日の一言】
7ヶ月前の写真のほうが美味しそう・・・(腕落ちた?(^^;;)




店名:銀座 芝蘭【ぐるなび】
住所:東京都中央区銀座7-8-15 銀座新橋会館2F【地図】
電話:03-3573-0301
営業:11:00~15:00(L.O.14:30)、17:00~22:00(L.O.21:30)
休日:日曜


(過去記事)
06/06/23 芝蘭@銀座(辛いモンジャーの集い)

23:45  |  東京都中央区  |  トラックバック(1)  |  コメント(10)

Comment

おーっと!

追いかけ現象が発生している(^^;;
さすが、ネタはしっかり拾うゆきむらさん。
あ、陳麻婆豆腐だけはは1200円ね。
土曜日もランチやってくれてるなんて、
いいお店なのに、ほんと残念だよねー。

月曜日の朝は、関東地方で雪が降る可能性があるって
今、天気予報でやってた!
そしたら、銀座だね(^^)v
待ってるよ~ん♪
Kisako |  2007.01.21(日) 00:55 | URL |  【編集】

Kisakoさん

>追いかけ現象が発生している(^^;;
>さすが、ネタはしっかり拾うゆきむらさん。
しっかり追いかけさせていただきました~。
ネタの提供ありがとうございます(爆)

>あ、陳麻婆豆腐だけはは1200円ね。
ご指摘どうも~。
直しといたよん(^^)

>いいお店なのに、ほんと残念だよねー。
美味しいのにね~。。。代わりの店が見つからないと、1年に1度くらい板橋遠征するかも・・・(^^;;

>月曜日の朝は、関東地方で雪が降る可能性があるって
>今、天気予報でやってた!
>そしたら、銀座だね(^^)v
>待ってるよ~ん♪
これはいわゆる「ムチャ振り」ってやつでは?(滝汗)
月曜朝は歯医者なんでちと無理です~(^^;;
ゆきむら |  2007.01.21(日) 01:12 | URL |  【編集】

ゆっきーさん、こちらは有名な芝蘭!2月で閉店ですか。激辛好きなため、わたくしも再訪せねば.....
山椒、花椒はほとんど一緒ですが、果実の種類が違うと思います。おそらく。でも、あの辛さは「花椒」ならではですね!

ところで、先日小耳に挟んだのですが、新橋に、相当辛い四川料理やがあるとのこと。こちらです「重慶府」。

なお |  2007.01.22(月) 09:49 | URL |  【編集】

追いかけ現象ですね!

ワタクシも行きました!!!
さて、次は誰が。。。。(^^)

そういえば、牡蠣雑炊も卵入ってたけど、、会長、、ホントは卵好きなのかなぁ.
ジジ飼い |  2007.01.22(月) 16:48 | URL |  【編集】

なおさん

>ゆっきーさん、こちらは有名な芝蘭!2月で閉店ですか。激辛好きなため、わたくしも再訪せねば.....
なおさんも行ったことありましたか!
そうです。2月で閉店なんです。
レッツ!芝蘭!

>山椒、花椒はほとんど一緒ですが、果実の種類が違うと思います。おそらく。でも、あの辛さは「花椒」ならではですね!
なるほど~。ありがとうございます!
「花椒」ならではなんですね!とにかく超痺れます!(^^;;

>ところで、先日小耳に挟んだのですが、新橋に、相当辛い四川料理やがあるとのこと。こちらです「重慶府」。
ふむ~。。。辛いもんじゃー見習いにはキツそう・・・(^^;;
まりぽんなら大好きだと思う・・・(^^;;
ゆきむら |  2007.01.23(火) 01:31 | URL |  【編集】

ジジ飼いさん

>ワタクシも行きました!!!
ホント追いかけ現象ですね~。

>さて、次は誰が。。。。(^^)
やはりあの人じゃないですか?
それともこの人?その人の可能性もあるし。。。
で、結局どの人?(笑)

>そういえば、牡蠣雑炊も卵入ってたけど、、会長、、ホントは卵好きなのかなぁ.
会長は卵は嫌いだけど牡蠣はそれ以上に大好きなのでアリなんですよ!
でも次からは「牡蠣雑炊卵抜きで!」って注文すると思う・・・(^^;;
ゆきむら |  2007.01.23(火) 01:41 | URL |  【編集】

ごはん3杯食べたのですね~(笑)でも辛いもの。
オンザライスがぴったりですね♪
私はそのままモリモリ頂いたので舌がビリビリして
杏仁豆腐の味が全く分かりませんでした。
四川鍋は行かれますか?鍋も楽しみ!
モモ |  2007.01.23(火) 12:50 | URL |  【編集】

モモさん

>オンザライスがぴったりですね♪
オンザライスしないと食べられないです(^^;;

>杏仁豆腐の味が全く分かりませんでした。
がっつくと痺れがとれますよ~。
杏仁かけ麻婆丼がいいかも・・・(うそ(爆))

>四川鍋は行かれますか?鍋も楽しみ!
行く行く~!さそって~~!(^o^)/
ゆきむら |  2007.01.24(水) 02:11 | URL |  【編集】

追っかけ現象ですね~

ワタシも行ってきましたよん♪
えぇ、次はワタシでした。笑

ワタシは杏仁豆腐を3杯食べましたが・・・何か?
(しかも最後はご飯茶碗で。笑)
あな |  2007.01.29(月) 16:35 | URL |  【編集】

あなさん

おぉー。次はあなさんでしたか!
しかも杏仁豆腐を3杯食べるとは!
やりますね~。(^^)

>しかも最後はご飯茶碗で。笑
( ̄□ ̄;)!!( ̄□ ̄;)!!( ̄□ ̄;)!!
ゆきむら |  2007.01.30(火) 01:55 | URL |  【編集】

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さようなら、ありがとう。2007年2月末で芝蘭が銀座から姿を消します。もともと建物取り壊しまでの2年間という約束で銀座にお店を出したんですって。ぐるなびのページにもさようならって書いてありました。もうすぐ閉店だなんて、なんだかさみすぃ~。
2007/01/29(月) 16:21:19 | あなさんの美しき日々

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