江戸一＠大井町

こんばんは。貴女のグレート・大井町です。（謎）

先日グレート・大井町会の日に「あの店美味しいの？」聞かれました。
２年近くブログやってて一度もレポってないとこから察して欲しいのだけど・・・（＾＾；；

ってことで今日は、大井町の江戸一で「味噌つけ」です。




江戸一は大井町駅東口から大井銀座に入ってすぐのお店。
駅徒歩１分。

ここは特製たまご麺の味噌ラーメン・味噌つけ麺が名物。

今日は味噌つけ麺を注文です。

８分でご提供～。



味噌つけ麺＋味玉（６５０円＋１００円）★

はい。名物の味噌つけ麺です。




スープはミョーに赤味が強いですね。
この色はいったいなんの色でしょうか？（＾＾；；

具はモヤシ、メンマ、山菜、それにトッピングの味玉入り。

山菜入りのラーメンなんて珍しいですね（＾＾）

提供の時点ですでにスープから湯気が出ていないのが気になりますが・・・（＾＾；；




麺は平皿に山盛り。（＾＾；；
結構多いです。

麺は中細ストレート。
玉子麺のハズなんだけど、そんなに黄色くないですね。




食べてみると、麺はかなり柔らかめだけど、つるつるとした感じで、豪快にすすれる感じ。喉越しもつるつるです。
スープはやや濃い味噌ラーメンって感じで、つけ麺としては薄めのアッサリ味。




卵は半熟。黄身が赤っぽいです。
結構美味しいかも（＾＾）




スープ割りはやかんで出てきます。




取り合えずスープで割っちゃったけど、スープ自体薄めなので、コイアジスキーなら割らなくても全然大丈夫かと・・・。


ごちそうさまでした（＾人＾）


【今日の一言】
スープ割りが一番温かい（＾＾；；

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店名：つけ麺　江戸一
住所：東京都品川区東大井5-3-9【地図】
電話：[phone]
営業：11：00～01：00
休日：元日のみ