2007.05.31 (Thu)
きび@品川(6)
ゆきむらです。
今日は品達の「きび」で「限定!」です。
今日は雨でしたからね~。
品達で簡単食コースなんです(^^;;
店内に入るといつも通り、水と一緒に意味不明の小梅が提供されます。
これはいったいどう処理するのが正しいんでしょうか?
誰か正解を教えてください(^^;;
今日の注文はメニューには載っていない、期間限定の「鴨つけめん」と「ちゃあしゅうごはん」です!
10分でご提供~。(空いてるのに結構かかるのね(^^;;)
鴨つけめん(800円)★


スープには「鴨、ネギ、刻みネギ」が入っています。
麺は艶やかに光ってて美味しそうですね~(^^)

では。いっただっきまーす(^人^)
うん!麺はプリプリシコシコ!・・・ってそれはいいんだけど・・・。
スープがかなりの和ダシなんです!
どこかで食べたような味のスープ・・・。
そう!これは!肉じゃがのダシの味と同じですよ!
麺はいいです!ジャガイモください!(笑)

鴨はジューシー・・・。
ってかスープに鴨のアブラが浮きまくり系です。
アブラアブラしてるけど、鴨のアブラだから以外にあっさり!
・・・ってか味は肉じゃがですけどね(^^;;

ちゃあしゅうごはん(300円)★★
続いて、全部ひらがななのは何のこだわりなんだろう?と思いながら「ちゃあしゅうごはん」をいただきます。
「ちゃあしゅうごはん」は細切れチャーシューに海苔がいっぱいのビジュアル。。。

この「ちゃあしゅうごはん」が超美味しいんです!
ほどよいアブラに、カリカリした香ばしさが最高!(^^)
タレの味も濃くなくて、ほどよいアクセントになってます!
ラーメン屋のこの手の再度メニューの中では、かなりの高レベルなんじゃないでしょうか?
次も注文しよっと(^^)v

最後はスープ割で。。。
おーっ!
スープ割りして味が薄まった分、肉じゃが度が増しましたよ!(@@)
お願いだからジャガイモ割りしてください!(笑)
ごちそうさまでした(^人^)
【今日の遅すぎる情報】
鴨つけめんは5月限定!急いで・・・・・も間に合わないかな?(^^;;
店名:きび 【品達】
住所:東京都港区高輪3-26-21【地図】
電話:03-3449-7127
営業:11:00~23:00
休日:無休
(過去記事)
06/12/17 坦々麺
06/10/24 秋香麺
06/08/27 梅塩つけめん(中)
05/12/08 味噌辣王(温泉玉子)
05/07/08 支那そば
麺を食べる前に口内に含んですっきり♪
とするためじゃないでしょーか。
じゃなかったらスープに放り込むとかw
とするためじゃないでしょーか。
じゃなかったらスープに放り込むとかw
ご無沙汰してます。
なかなかお伺いできなくてすいません(^^;;
>最後のジャガイモ割りとは?
>固形のヤツをドボンですか?
固形のヤツだとなんか固そうなので、蒸かしたヤツが美味しそう(^^)
肉じゃがとは違う料理になっちゃうけどね・・・(汗)
なかなかお伺いできなくてすいません(^^;;
>最後のジャガイモ割りとは?
>固形のヤツをドボンですか?
固形のヤツだとなんか固そうなので、蒸かしたヤツが美味しそう(^^)
肉じゃがとは違う料理になっちゃうけどね・・・(汗)
そもそも小梅自体の意味があまり分かっていない・・・(^^;;
だって身がないじゃーん!
意味不明の食べ物です・・・(^^;;
だって身がないじゃーん!
意味不明の食べ物です・・・(^^;;
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名言ですな。
語感といい、響きといい、
訴えてくるものがありましたよ。
最後のジャガイモ割りとは?
固形のヤツをドボンですか?