2007.06.24 (Sun)
節骨麺 たいぞう＠池袋
ゆきむらです。
今日は宝くじも買わないのに池袋へ。。。（珍しい・・・（＾＾；；）
いけふくろう前は今日も人でいっぱいです。
ちなみに池袋とふくろうは何の関係もありません（汗）
ってことで今日は池袋の「節骨麺たいぞう」へ行ってきました。
「節骨麺たいぞう」は池袋の北口から出て徒歩３分のところにあるラーメン屋さん。
商店街の中の脇の路地の横にあります。
「いらっしゃいませー！！」「いらっしゃいませー！！」「いらっしゃいませー！！」「いらっしゃいませー！！」「いらっしゃいませー！！」
店内に入ると店員さんの大合唱です。
これは江戸っ子の威勢系ってヤツでしょうか？
関西人的には単にうるさいだけ系ってヤツかも。。。（＾＾；；
中は４人掛けテーブル３つとカウンター１６席。
食券を買ってカウンターの奥で少し待ちます。。。
「お一人ですか？」
「はい。。。」
「こちらへどうぞ」
カウンター席に通されます。。。
「まだ待っているお客さんがいるのでカウンターの奥に戻ってください」
「？？？？？」
素直に戻ります。。。
カウンターの後ろを行ったりきたりするのが、狭いのでめんどくさいです。（＾＾；；
まぁスグに席が空いたので、また席まで移動・・・。超めんどくさい。。。ｗ
VVV6東京Vシュラン2の池袋ラーメン部門で３位に選ばれたという「鶏塩平打ち味玉らーめん」を注文。
８分でご提供～。
鶏塩平打ち味玉らーめん（７８０円）★☆
鶏塩平打ち味玉ラーメンは「味玉、メンマ、チャーシュー、海苔、刻みネギ」入り。
「お待たせしました～！！」「お待たせしました～！！」「お待たせしました～！！」「お待たせしました～！！」
頭の上で怒鳴られ系です。耳キンキン系ですね。。。（＾＾；；
スープは濃厚鶏ガラ白湯スープ。
とろみがあって、たっぷりコラーゲン系です。
旨みが凝縮されていて、塩ラーメンにありがちなしょっぱさもなく、まろやかで美味しいですよー！（＾o＾）ｖ
「いらっしゃいませー！！」「いらっしゃいませー！！」「いらっしゃいませー！！」「いらっしゃいませー！！」「いらっしゃいませー！！」
食ってる間も頭の上で怒鳴られます（＾＾；；
麺は平打ち麺。
麺自体にはそれほどコシはありませんが、濃厚スープに良く絡んで、旨みがよーく伝わります。
チャーシューは大きめ。
味は・・・結構普通かな？（＾＾；；
良くも悪くも鶏がらスープのインパクトが大きくて、他の味はあまり覚えていません。。。（汗）
味玉です。
味玉は何故か酸っぱい味系。。。
ちと合わないかも。。。（＾＾；；
味は良いと思いますよ～。味は。。。。。
鶏塩以外にも、つけ麺とか、担々麺とかが気になるメニューがありました。
恵比寿とか三茶にもお店があるみたいなので、そっちは静かだと良いな～（＾＾；；
ごちそうさまでした（＾人＾）
「ありがとうございましたー！！」「ありがとうございましたー！！」「ありがとうございましたー！！」
「ありがとうございましたー！！」
【今日の一言】
超うるさい！（表現がストレート系（＾＾；；）
店名：節骨麺たいぞう
住所：東京都豊島区西池袋1-24-8 江戸半ビル1階 【地図】
電話：03-3980-6461
営業：11:00～29:00
休日：無休
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どうも、リベロです。
実は前回の日記で、GTFOブログのラーメン記事数が100を突破しました！
わーわーおめでとう俺！がんばった俺！
そ...
2009/06/17(水) 13:15:55 | GTFO blog
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