ajito@大井町(6)
ゆきむらです。
今日は東京一週間最終ページでおなじみの「ajito」に行ってきました。
店内がいっぱいだったので外でしばらく待機。
ここで待ったの初めてですね〜。まぁ3分くらいでしたが。。。
今日はTokyo Diaryのromyさんと一緒の訪問です。(とサラリと言ってみるテスト(^^;;)
シェアするので注文はつけ麺とロッソを並で。
9分でご提供〜。
つけ麺(並)(680円)★★☆


店主曰く「麺をスープにたっぷり絡めて食べてみてください」とのこと。
半分くらいしか絡めないで食べる人が多いので、もっと徹底的に絡めてほしいそうです。
ではお言葉に甘えて。。。

麺をぶち込んでグッチャグッチャに絡めます。(うりゃー)

うん!おいしい〜ヽ( ´ー`)ノ
まぁajitoさんは麺が美味しいので、それほど絡めなくてもそれはそれで美味しいのだけどね。
ただ普通のお店のつけ麺だと絡めまくるとスグにスープの温度が下がってしまいがちなんだけど、ajitoさんの場合はいつまでも熱々でいただけるのがスゴイところです。
粘度があるからかな?
スープが冷めるどころか麺が熱くなってラーメン風にいただけます。
でも冷たいままの麺でいただくのも良いんですよね〜。そうするとあまり絡めないことになるし。。。難しいところです。。。(^^;;

チャーシュー・・・じゃなくて細切れの煮豚は相変わらずスゲーうまいです。
ジューシーで肉の旨みたっぷり〜(^^)

ロッソ(並)(750円)★☆
ロッソです。
良かった〜。並だ〜(笑)


なんか食べるたびにイタリアン度が増しているような気がします。
トマトソースにチーズの絶妙なバランス(^^)v

ロッソのスープはつけ麺ほど粘度がないので、それほど絡まりません。
「もっと絡めてね〜」って言われちゃいました(^^;;

最後はもちろんスープ割り。
ここレンゲが無いんですよね〜。なんでだろ?そーゆースタンスなのかな?
レンゲあったほうが飲みやすいのに〜。(って書いておけば次行った時教えてくれるかな?(フリ(笑)))
ごちそうさまでした(^人^)
【今日の一言】
当然続きがあるわけですが・・・何か?(笑)
店名:ajito
住所:東京都品川区大井1-41-1【地図】
電話:なし
営業:月〜土:11:30〜14:00(又は約25食)、18:00〜21:00(又は約25食)
日・祝:11:30〜14:00(又は約25食)、18:00〜20:00(夜は休むかも...)
休日:水
(過去記事)
07/09/08 つけ麺(並)&つけ麺 ロッソ(YUKIMURA盛り)
07/09/03 つけ麺 ロッソ(並)
07/08/16 つけ麺(大)
07/08/13 つけ麺 ロッソ(並)
07/07/13 つけ麺(並)
ゆっきぃも
サラリとべほな会するようになったんやね。私も ajito には行ってみたいんだけど、
並でも量多いのかなあ。
毎度のajitoさんですね〜![]()
つけの方が絡みが強いんですか〜ほほう。ロッソとはちょいと違うんですね〜♪
ロッソはまた進化してますね〜前は麺にパルメザン散らしてありましたっけ
今日は並盛でよかったですね〜
ajitoさんのロッソはお店とともに注文ですね〜♪
次回の東京遠征では是非ajitoさんに伺うスケジュール組み込もうっと!!
乙女ウケしそうですからね〜(笑) ワタシはここのところ、2回とも売り切れ閉店の憂き目にあっています。。。
週末シャッターかな(爆)。
Kisakoさん
ajitoの並はそんなに多くないです。むしろ少ないほうかな?
でも最近何となく量が増えたような・・・(^^;;
ajitoは初めてだとなかなかたどり着けないですよ〜。
行く際は是非ワタクシをご指名を!(^^)v
ニコりんさん
つけ麺の粘度はかなりスゴイですよ〜!是非ロッソと一緒に食べてみてください!
で、ロッソですが、チーズは前からかかってましたよ〜(^^;;
東京遠征の際は是非行ってみてくださ〜い。
何なら案内しますよ〜・・・。って乙女じゃなかったのね(^^;;
一合徳利さん
月曜日は18:45売り切れだったそうです。。。もう行けないかも・・・(泣)
ワタシも次からはシャッターかな?(笑)
先日は
ありがとうございました♪絶対自力じゃたどり着けなかったと思います・・・。
念願のajitoのつけ麺、ホントおいしかったです!
面ワレの裏話等も聞けて楽しかった〜。
私も本日やっと記事UP予定です!
romyさん
おいしかったですか?それは良かったです(^^)
面ワレは・・・そーは言っても未だに良く分かっていません(^^;;
今度はゼータでも行きますか?(^^)
やっと行けました!
このブログを見て、ずっと行きたいなって思ってました。念願かなって、ロッソ食べたけど美味しかったです(-^〇^-)
2007年09月25日 みあ URL 編集
みあさん
ロッソ食べたのですね。普通のつけ麺もおいしいですよ〜。
今度は是非!(^^)
