ajito@大井町(6)

ゆきむらです。

今日は東京一週間最終ページでおなじみの「ajito」に行ってきました。


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店内がいっぱいだったので外でしばらく待機。
ここで待ったの初めてですね〜。まぁ3分くらいでしたが。。。
今日はTokyo Diaryのromyさんと一緒の訪問です。(とサラリと言ってみるテスト(^^;;)

シェアするので注文はつけ麺ロッソで。

9分でご提供〜。


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つけ麺(並)(680円)★★☆

まずはつけ麺から。。。


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店主曰く「麺をスープにたっぷり絡めて食べてみてください」とのこと。
半分くらいしか絡めないで食べる人が多いので、もっと徹底的に絡めてほしいそうです。

ではお言葉に甘えて。。。


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麺をぶち込んでグッチャグッチャに絡めます。(うりゃー)


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うん!おいしい〜ヽ( ´ー`)ノ

まぁajitoさんは麺が美味しいので、それほど絡めなくてもそれはそれで美味しいのだけどね。
ただ普通のお店のつけ麺だと絡めまくるとスグにスープの温度が下がってしまいがちなんだけど、ajitoさんの場合はいつまでも熱々でいただけるのがスゴイところです。
粘度があるからかな?
スープが冷めるどころか麺が熱くなってラーメン風にいただけます。

でも冷たいままの麺でいただくのも良いんですよね〜。そうするとあまり絡めないことになるし。。。難しいところです。。。(^^;;


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チャーシュー・・・じゃなくて細切れの煮豚は相変わらずスゲーうまいです。
ジューシーで肉の旨みたっぷり〜(^^)


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ロッソ(並)(750円)★☆

ロッソです。
良かった〜。だ〜(笑)


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なんか食べるたびにイタリアン度が増しているような気がします。
トマトソースにチーズの絶妙なバランス(^^)v


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ロッソのスープはつけ麺ほど粘度がないので、それほど絡まりません。
「もっと絡めてね〜」って言われちゃいました(^^;;


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最後はもちろんスープ割り。

ここレンゲが無いんですよね〜。なんでだろ?そーゆースタンスなのかな?
レンゲあったほうが飲みやすいのに〜。(って書いておけば次行った時教えてくれるかな?(フリ(笑)))


ごちそうさまでした(^人^)


【今日の一言】
当然続きがあるわけですが・・・何か?(笑)




店名:ajito
住所:東京都品川区大井1-41-1【地図】
電話:なし
営業:月〜土:11:30〜14:00(又は約25食)、18:00〜21:00(又は約25食)
    日・祝:11:30〜14:00(又は約25食)、18:00〜20:00(夜は休むかも...)
休日:水



(過去記事)
07/09/08 つけ麺(並)&つけ麺 ロッソ(YUKIMURA盛り)
07/09/03 つけ麺 ロッソ(並)
07/08/16 つけ麺(大)
07/08/13 つけ麺 ロッソ(並)
07/07/13 つけ麺(並)

2007年09月20日 トラックバック(0) コメント(10)

ゆっきぃも

サラリとべほな会するようになったんやね。

私も ajito には行ってみたいんだけど、
並でも量多いのかなあ。

2007年09月21日 Kisako URL 編集

毎度のajitoさんですね〜

ゆきむらさんこんにちわ〜
つけの方が絡みが強いんですか〜ほほう。ロッソとはちょいと違うんですね〜♪

ロッソはまた進化してますね〜前は麺にパルメザン散らしてありましたっけ(笑)


今日は並盛でよかったですね〜


ajitoさんのロッソはお店とともに注文ですね〜♪


次回の東京遠征では是非ajitoさんに伺うスケジュール組み込もうっと!!

乙女ウケしそうですからね〜(笑)

2007年09月21日 ニコりん URL 編集

ワタシはここのところ、2回とも売り切れ閉店の憂き目にあっています。。。

週末シャッターかな(爆)。

2007年09月21日 一合徳利 URL 編集

Kisakoさん

ajitoの並はそんなに多くないです。
むしろ少ないほうかな?
でも最近何となく量が増えたような・・・(^^;;

ajitoは初めてだとなかなかたどり着けないですよ〜。
行く際は是非ワタクシをご指名を!(^^)v

2007年09月22日 ゆきむら URL 編集

ニコりんさん

つけ麺の粘度はかなりスゴイですよ〜!
是非ロッソと一緒に食べてみてください!
で、ロッソですが、チーズは前からかかってましたよ〜(^^;;

東京遠征の際は是非行ってみてくださ〜い。
何なら案内しますよ〜・・・。って乙女じゃなかったのね(^^;;

2007年09月22日 ゆきむら URL 編集

一合徳利さん

月曜日は18:45売り切れだったそうです。。。
もう行けないかも・・・(泣)
ワタシも次からはシャッターかな?(笑)

2007年09月22日 ゆきむら URL 編集

先日は

ありがとうございました♪

絶対自力じゃたどり着けなかったと思います・・・。
念願のajitoのつけ麺、ホントおいしかったです!
面ワレの裏話等も聞けて楽しかった〜。

私も本日やっと記事UP予定です!

2007年09月22日 romy URL 編集

romyさん

おいしかったですか?
それは良かったです(^^)
面ワレは・・・そーは言っても未だに良く分かっていません(^^;;
今度はゼータでも行きますか?(^^)

2007年09月25日 ゆきむら URL 編集

やっと行けました!

このブログを見て、ずっと行きたいなって思ってました。
念願かなって、ロッソ食べたけど美味しかったです(-^〇^-)

2007年09月25日 みあ URL 編集

みあさん

ロッソ食べたのですね。
普通のつけ麺もおいしいですよ〜。
今度は是非!(^^)

2007年09月25日 ゆきむら URL 編集














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