2007.10.21 (Sun)
らーめん 田丸＠目黒
ゆきむらです。
今日は所用で目黒へ。。。
目黒で老舗ラーメンといえば、もちろんこちら！
「田丸」さんです。
「田丸」は終戦直後から続く、創業６２年の超老舗ラーメン屋さん。
目黒駅から権之助坂を下っていった左手にあります。
行きは駅徒歩４分くらい。。。（帰りは昇りなので５分（笑））
中はカウンターのみの１２席くらい。。。
今日は開店直後の入店だったので先客は１名のみ。ちなみに後客は５名。。。
メニューも結構シンプルです。
今日の注文はウワサのチャーシュー麺。
どういうウワサかというと・・・。
４分でご提供～。
チャーシュー麺（８００円）★☆
そう！ここのチャーシュー麺はカレー皿に盛られて出てくるんです！（ラーメンは普通のどんぶり）
これが見たいがためにワザワザチャーシュー麺を注文したんです！
お金無いから普通のラーメンでよかったのに～（＞＜）
しかし何故にカレー皿？（笑）
チャーシュー麺は「麺、チャーシュー、メンマ、キャベツ、スープ」入り。。。
スープは昔ながらの鶏がら正油味。
鶏がらのスッキリした味にキャベツの甘みも加わってホッと出来る味です。
（このキャベツの甘みがまた良いんです（＾＾））
麺は中太縮れ麺。
もっちりした麺でかなりワタシ好みです！（＾＾）
スープにもよく絡んで美味しいですよ～
チャーシューは脂身の少ないシッカリしたタイプ。
最近とろとろチャーシューよりも、こういう肉の味がシッカリとしたタイプのほうが好みになってきました。
やんぐだからかな？（＾＾；；
麺が好みなので食べ始めはガツガツ食べていたのですが、ちと伸びるのが早いのかな？
スグにしな～ってなってしまいました（汗）
それでも問題なく完食・完飲！
ごちそうさまでした（＾人＾）
【今日の一言】
しつこいようだけど何故にカレー皿？（笑）
店名：らーめん 田丸
住所：東京都目黒区下目黒1-5-20【地図】
電話：03-3493-3978
営業：11:20～23:00（スープ切れ次第終了）
休日：第二、第四月曜
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