2007.12.26 (Wed)
藤半＠大井町
ゆきむらです。
今日は大井町の北海道料理屋さん「籐半」で「ラスト忘年会？」です。
籐半は大井町一北海道なお店。
なんでもあの銀座にも支店があるんだとか！（＠＠）
場所はきゅりあんの裏あたり。
大井町駅徒歩３分くらい。。。
今日のご一緒さんは・・・。
大井町一の妄想系ブロガー一合徳利さん
一合徳利さんのメル友で大井町一自称天才のＭさん
自称天才さんの美人の同居人youさん
ワタクシゆきむら
の計４名。。。
とりあえず・・・。
かんぱーい！Ｏ(≧∇≦)Ｏ イェェ～イ♪
お通しは超濃厚な玉子豆腐。
男前玉子豆腐って感じ。。。
この玉子豆腐を食べながら北海道料理を注文します。
では時系列で・・・。
アイヌネギ（ヌタ）★
アイヌネギはちょびっとなのが残念な一品。
ってそれはまぁ良いとして・・・（良いのかよ！（笑））
ワタクシこのたびデジカメを新調いたしまして・・・。
使い方がまだ良くわからないので、当分ぼやけた画像が続くと思いますが長い目で見てやって下さいね～（決してウデのせいでは・・・(;;ﾟ;∋ﾟ;)）
Ｏ(≧∇≦)Ｏ イェェ～イ♪
ここで早くも日本酒（田酒）にチェンジ！
一合徳利さんは酔鯨ですね！（＾＾）
エゾ鹿刺し ★☆
エゾ鹿刺しはアッサリでいて濃厚な一品（意味わかる？（＾＾；；）
馬刺しと牛刺しの間って感じかな？
手前にピント合わせたいのに奥に合っちゃうんですけど～（汗）
いずれにせよ、これかなりうまいっす！（＾＾）
ホッケ刺し ★☆ ＆ホヤ
ホッケの刺身なんか食べたの初めてかも。。。
柔らかくてとろけるような食感。
それでいてアブラっぽくないのでアッサリしていてこれまたかなり美味しいです（＾＾）
私これかなり好きかも～！
ホヤは乙女さんが好きなんだってさ。
ワタクシ的にはノーコメントで（＾＾；；
エイヒレの唐揚げ ★
最初「どぜうの唐揚げ」を注文したんだけど、調理を失敗したとのことで代わりに「エイヒレの唐揚げ」を。（まぁ忘年会シーズンで戦場みたいだったから仕方ないかな？（汗））
これはこれで美味しいけど、どぜう食いたかったかも。。。（＾＾；；
Ｏ(≧∇≦)Ｏ イェェ～イ♪
一合徳利さんも田酒！（＾＾）
えーっと・・・（滝汗）
何だっけ？（鬼汗）
Ｏ(≧∇≦)Ｏ イェェ～イ♪
一合徳利さんはレモンサワー（＾＾）
本シシャモ ★☆
なんと！北海道のシシャモはシシャモなんです！！！（意味不明？）
ちなみに普通いつも食べてるシシャモはカラフトシシャモと言う輸入品なんだそうな・・・。
味のほうはカラフトシシャモよりアッサリとしていて軽い感じ。。。
ってか子がいなかったような。。。
石狩鍋 ★★
で！本日のメインイベント！石狩鍋の登場です！
イクラは後乗せです。
ワタシ石狩鍋大好きなんですよね～。
味噌のダシが温まっていいですね～。
シャケも美味しい（＾＾）
オジヤで締め！
っと思いきや・・・。
和風ラーメン ★
なぜかラーメン。。。
ラーメンは限定１０食な一品
アッサリとしていて優しい味わいですね～（＾＾）
大締めは焼きみかん。
皮ごといただきます。
うん♪
まったりまったり（＾＾）
何やかんやで４時間も粘ってしまいました。
皆さんどうもありがとうございました
また来年もまったりな会やりましょうね～。
ごちそうさまでした（＾人＾）
【今日の一言】
日が変わってた（滝汗）
店名：北海道料理 藤半 【ぐるなび】
住所：東京都品川区東大井5-14-19 中川ビル【地図】
電話：03-3471-6888
営業：17:00～23:00(祝日～22:30)
休日：日
こんばんわ。
初コメントです。
アイヌ葱って旨いんですよね。
春に群になって葉を開いているアイヌ葱を
取りに行くのが楽しみです。
初コメントです。
アイヌ葱って旨いんですよね。
春に群になって葉を開いているアイヌ葱を
取りに行くのが楽しみです。
元同僚の親戚ですか！
世間は狭いですね～。（＾＾；；
「トドの南蛮焼き」は見かけなかったけど、メニューは凄くいっぱいあったので、ひょっとしたらどこかにあったのかも。。。
この辺はまさぴょんさん好みの怪しいお店がいっぱいですよ～。
今度はこの辺攻めましょうか？（笑）
世間は狭いですね～。（＾＾；；
「トドの南蛮焼き」は見かけなかったけど、メニューは凄くいっぱいあったので、ひょっとしたらどこかにあったのかも。。。
この辺はまさぴょんさん好みの怪しいお店がいっぱいですよ～。
今度はこの辺攻めましょうか？（笑）
はじめまして！
アイヌ葱って春のものなんですね～（無知（＾＾；；）
北海道の方ですか？
アイヌ葱って春のものなんですね～（無知（＾＾；；）
北海道の方ですか？
みんなで、一杯やるのが、大好きです。
ここは居酒屋でもないけどね。北海道料理って感じでした。
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そん時は、「カスベのにこごり」「氷下魚の干物」「ざんぎ」「昆布そうめん」なんてお品をいただきました。
「トドの南蛮焼き」ってなかった？