梅田はがくれ＠梅田　ゆきむらな食生活とか

梅田はがくれ＠梅田

・カツさんど@ゲンカツ・キムカツ（羽田空港）
・呑喜帆亭（ドンキホーテ）@神戸・三宮
 ・老祥記＠神戸・元町
の続き・・・。

ゆきむらです。

神戸を後にしたワタクシは電車に乗って梅田に移動です。

よく考えたら、朝から「カツサンド」と「お好み焼き」と「豚まん」しか食べていません！（笑）
小腹も空いてきたので大阪駅前ビルをぷ～らぷ～ら。
たどり着いたのは・・・。

大阪駅前第三ビルの「梅田はがくれ」です。
大阪駅徒歩・・・８分くらいかな？（＾＾；；

「梅田はがくれ」は大阪でも有数の讃岐うどんの有名店。
この日も８人ほどの行列ができてました。

行列している間にハンガーを渡されて注文を聞かれます。
いきなりハンガー渡されるとビックリしますね。（汗）
店内は狭いので、中でコートを脱ぐのはキツイためのようですが・・・。

「かまたまうどん」を注文。

回転は結構早く１２分で入店です。

中はカウンターのみの１４席。
大阪な大将と大阪な客との掛け合いがほのぼの系です（＾＾）

２分でご提供～。

かまたまうどん（６００円）★★

「かまたまうどん」は玉子かけうどんのこと。
釜揚げのうどんに玉子をかけ、醤油をかけ、薬味のねぎ・ゴマを加えた一品。
醤油は２往復半が基本なんだとか・・・。

玉子が赤っぽくて美味しそう。。。
赤い玉子は何で美味しそうなのかな？（経験則？（汗））
うどんも艶やかです（＾＾）

讃岐うどんってことだけど、そんなに讃岐讃岐してません！（意味不明（＾＾；；）
そんなにコシが命！って感じじゃなく、大阪人向けなのかそれなりに柔らか系です。（それでも大阪うどんよりはコシは強いけど・・・（＾＾；；）

ここの醤油は販売もしているみたいなので特殊なのかな？
玉子かけうどんにかけると超うまいっす！（＾＾）

一気に啜り上げ満足満足（＾＾）

ごちそうさまでした（＾人＾）

【今日の一言】
もう食べられないよ～（笑）

店名：梅田はがくれ本店【ＨＰ】
住所：大阪市北区梅田1-1 大阪駅前第三ビルB2-20号【地図】
電話：078-331-7714
営業：平日：11:00～14:45、17:00～19:45
　土曜・祝日：11:00～14:30（麺が売り切れしだい終了）
休日：日曜