ゆきむらな食生活とか

第４回、ウマウマな会！　ぱふぱふ　

ゆきむらです。

今日は待ちに待ったウマウマな会の日です！
ウマウマな会とは美味しそうなお馬さんを皆で食べよう！という会。
このたびついに４回目を数えることとなりました！（第１回、第２回、第３回）

めでたいっ(^^)

ってことで向かったのはランボルギーニ・・・




の前を通り過ぎ、たどり着いたところは・・・こちら！




「桜肉料理 馬春楼」です！
広尾駅徒歩１０分くらい。。。




今日は個室を用意！
やや薄暗いところがブロガー泣かせか？（＾＾；；

今日のご一緒さんは・・・。
レギュラーメンバー！
ゆる～り、ゆるゆると～のKisakoさん
東京のむのむののむのむさん
華麗・カレーのYokoさん

ゲスト出演！
のれんに腕押しのもちさん
神保町縦横無尽ランチ食べ尽くしブログのprayforrainさん

はじめまして！
HarleyFreakのたかはしさん

そしてワタクシゆきむら

・・・の計７名。。。

とりあえず・・・。




かんぱーい！Ｏ(≧∇≦)Ｏ イェェ～イ♪




お通しは吸い物。
馬は関係無いのね（＾＾；；

今日の目的は桜ハリハリ鍋。
でも桜チーズフォンデュも捨てがたーい！
コース料理では「チーズフォンデュ、ハリハリ鍋、溶岩焼き」の中から全員で一種類しか選べないとのことなので単品で頼むことに。



馬刺し盛り合せ＋レバー ★☆

「今日は良いレバーが入ってますよ～」

・・・っと言われればレバーも注文せねばなるまい。。。
「トロ、クラシタ、赤身、タテガミ」の盛り合わせに「レバー」を追加してもらいました。
でも味は結構普通。。。かな？（汗）




醤油は濃いのと薄いのの両方から好みで。
あとレバー用にゴマ油。。。

ウマウマな会も４回目ともなると美味しい馬に慣れちゃって、「結構普通」とか思っちゃうけど、居酒屋とかで出てくる馬肉とは全然レベルが違いますよ～っ！

レベルが違うということは・・・。




焼酎ロックを飲まねばなるまい。。。

・・・ってかこのお店料理出てくるのがめっさ遅いんですけど～。
なんと！この馬刺しだけで１時間も引っ張られるとは！（＠＠）




赤ワイン梅酒でも飲まないとやってられません！！！（笑）



桜肉炙り焼きサラダ ★★

で、１時間たってようやく「桜肉炙り焼きサラダ」の登場です。
炙るのに１時間もかかるのね・・・（＾＾；；




でもさすがに１時間炙っただけあって、めっさ美味しいんです！（＾＾）
じゅわ～っとジューシー！炙り感もあって最高！
もっとたくさん欲しいかも～。

ってことで、あっと言う間に食べてしまい、その後２０分待つ。。。（笑）

赤ワイン梅酒を飲むが写真も無く・・・（汗）



桜肉と根菜炊き合せ★

「桜肉と根菜炊き合せ」はかなりのあっさり味です。
ってかこんだけ待たされれば何でも美味しいですよ～（＾＾；；




分かった！
酒を飲ます作戦だな！？（笑）



昔懐かしいサクサク桜コロッケ★

桜コロッケって懐かしいか？
って思ったら普通にジャガイモコロッケなのね。（＾＾；；
それは懐かしいかも。

味はジャガイモコロッケみたいな味がします！
熱々だからＯＫですけどね！（＾＾）ｖ



極上桜フィレ肉と旬野菜のチーズフォンデュ★★

ここでようやく「桜チーズフォンデュ」の登場です！
注文から２時間～（笑）




「パン、桜ヒレ肉、人参、ジャガイモ、たけのこ」をフォンデュしていくわけですが・・・。




桜ヒレ肉が分厚くて美味しそうです～（＾＾）

では、待ちに待った・・・
レッツ！フォンデュ！！！




フォンデュ！フォンデュ！




Ｏ(≧∇≦)Ｏ イェェ～イ♪

待たされた分ミョ～にテンション高めというところを差し引いても、この桜ヒレ肉は超うまいです！！！
スーパー柔らかくてジューシー！！！
Ａ５ランクの黒毛和牛並みですよ！！！（Ａ５の黒毛和牛なんか食ったことあったっけ？（笑））

良かった～。「遅いっ！」って言って途中で帰らなくて...（笑）



幻の桜シチュー ★

ちなみに桜シチューは２時間２０分待ちですが。。。
もう、どーでもいーやーって感じ。。。（＾＾；；




桜シチューは名物のようで、この日も最後の１皿をようやくゲット！
やや酸味がキツクて赤ワイン系の味がします。
このドミグラスソースが人気の秘密なのかも。。。ワタシはそうでもないけど・・・（＾＾；；



桜肉の小丼ぶり★

締めは桜肉の小丼ぶり
まぁ普通に桜ユッケ丼ですね～。

味も普通かも・・・（汗）



桜塩ラーメン★

本当の大締めは桜塩ラーメン。
まぁこれも普通かな？
まずくないだけまし？（汗）




お茶をいただきまったりまったり・・・。

・・・してる暇などありません！
終電ダッシュしなきゃ！（＞＜）


ごちそうさまでした（＾人＾）


【今日の一言】
結局鍋食えなかった＿|￣|○ （次回鍋かも。。。（＾＾；；）

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店名：馬肉料理 馬春楼 【ぐるなび】
住所：東京都港区西麻布3-17-25 TKビル2F【地図】
電話：03-3404-6930
営業：月～土　17:00～04:00(L.O.03:00)、日・祝　17:00～23:00(L.O.22:00)　
休日：年中無休　（12/31～1/2休業）